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艾媒报告|2020中国健康瘦身行业发展监测及分析报告

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报告参数
44页   21个图表   PDF
研究团队
艾媒大健康产业研究中心
报告编码
IM39015
出品机构
艾媒咨询(广州市建设国家级科技思想库重大课题承担单位)
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本报告研究涉及企业/品牌/案例:咚吃,青鸟体育,汤臣倍健;其他提及企业/品牌:碧生源,可口可乐,雪碧,元气森林,迪卡侬,美力德,多德士

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国肥胖人群规模在2019年已经达到2.5亿人以上,肥胖引起的健康问题逐渐成为社会关注的焦点。随着国家大健康战略的实施、居民人均收入和人均支出的提高、互联网与健康产业的深度融合,中国健康瘦身行业正在往标准化和规范化发展,市场竞争加剧。随着健康餐行业的持续发展和瘦身产品、健身房等行业的整合优化,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,预计2020年健身器材市场规模突破520亿元,到2023年瘦身食品市场规模将会达到4000亿元。未来健康瘦身行业会更加规范化,市场逐渐下沉,细分化的支付场景和多元盈利模式将会成为健康瘦身行业新的发展入口。

As the data of iiMedia Research showed, the scale of obese subjects in China has reached more than 250 million in 2019, and the health problems caused by obesity have gradually become the focus of social attention. With the implementation of the national health strategy, the increase in pre capital income and expenditure of residents, the deep integration of the Internet and the health industry, the healthy slimming industry of China has been moving towards standardization and standardized development, and the market competition has intensified. As the data of iiMedia Research shows that, with the continuous development of the healthy meal industry and the integration and optimization of weight-loss products, gyms and other industries, the size of the fitness equipment market is expected to exceed 52 billion yuan in 2020, and the size of the weight-loss food market will increase to 400 billion yuan. In the future, the healthy slimming industry of China will become more standardized, and go towards to the market sinking. Segmented payment scenarios and diversified profit models will become the new development opportunity of the healthy slimming industry of China.

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报告目录
一、2020中国健康瘦身发展概况分析
1.2019中国肥胖人口规模
2.“减肥”及“肥胖”网络热度指数
3.中国健康瘦身市场发展历程
4.健康瘦身市场发展环境(一)
5.健康瘦身市场发展环境(二)
6.健康瘦身市场发展环境(三)
7.中国健康瘦身市场主要产品类型
8.2019-2023中国功能型瘦身食品市场规模及预测
9.2016—2020中国健身器材市场规模及预测
10.2019-2020中国健康瘦身行业热点事件(一)
11.2019-2020中国健康瘦身行业热点事件(二)
12.“健康瘦身”网络口碑
二、2019-2020中国健康瘦身群体行为分析
1.2020Q1中国网民自身体重感知调查
2.2020Q1中国自我感觉超重网民瘦身意愿支出金额调查
3.2020Q1中国瘦身网民主要采用/倾向采用瘦身方式调查
4.2020Q1中国网民健身瘦身信息关注情况调查
5.2020Q1中国网民健身瘦身效果评价调查
6.2020Q1中国网民瘦身饮食关注因素调查
7.2020Q1中国网民饮食瘦身主要采用方法调查
8.2020Q1中国网民瘦身菜谱关注情况调查
9.2020Q1中国网民健康瘦身菜谱获取渠道及信任情况调查
三、中国健康瘦身服务企业典型案例分析
1.饮食瘦身典型企业:咚吃(一)
2.饮食瘦身典型企业:咚吃(二)
3.健身瘦身典型企业:青鸟体育(一)
4.健身瘦身典型企业:青鸟体育(二)
5.保健品瘦身典型企业:汤臣倍健
6.中国健身保健品典型案例——汤臣倍健
四、中国健康瘦身行业发展趋势预测
1.中国健康瘦身行业发展趋势预测(一)
2.中国健康瘦身行业发展趋势预测(二)
图表目录
图表1:2019中国肥胖人口规模
图表2:2020Q1中国网民关于形体管控与健康相关性认知调查
图表3:“减肥”及“肥胖”网络热度指数
图表4:2013-2019年中国居民人均可支配收入(元)
图表5:2013-2019年中国居民人均消费支出(元)
图表6:2019-2023中国功能型瘦身食品市场规模及预测
图表7:2016—2020中国健身器材市场规模及预测
图表8:“健康瘦身”网络口碑
图表9:“健康瘦身”主题词云
图表10:2020Q1中国网民自身体重感知调查
图表11:2020Q1中国自我感觉超重网民瘦身意愿调查
图表12:2020Q1中国自我感觉超重网民瘦身意愿支出金额调查
图表13:2020Q1中国瘦身网民主要采用/倾向采用瘦身方式调查
图表14:2020Q1中国网民健身瘦身信息关注情况调查
图表15:2020Q1中国网民主要健身瘦身方式调查
图表16:2020Q1中国网民健身瘦身效果评价调查
图表17:2020Q1中国网民瘦身饮食关注因素调查
图表18:2020Q1中国网民饮食瘦身主要采用方法调查
图表19:2020Q1中国网民瘦身菜谱关注情况调查
图表20:2020Q1中国网民专业瘦身菜谱需求调查
图表21:2020Q1中国网民健康瘦身菜谱获取渠道及信任情况调查
Contents
Figure1:Scale of Obese Population in 2019
Figure2:Survey of China Netizens’ Cognition about the Relationship between Body Control and Health in 2020Q1
Figure3:Heat Index of ‘Weight Loss’ and ‘Obesity’
Figure4:Per Capital Disposable income in 2013-2019
Figure5:Per Capital Consumption Expenditure in 2013-2019
Figure6:Market Scale and its Forecast of China Functional Slimming Food from 2019-2023
Figure7:Market Scale and Forecast of China Fitness Equipment from 2016 to 2020
Figure8:Public Praise of ‘Health Slimming’
Figure9:Word Cloud of ‘Health Slimming’
Figure10:Survey on Weight Perception of China Netizens in 2020Q1
Figure11:Survey on Willingness of China Self Perceived Overweight Netizens in 2020Q1
Figure12:Survey on the Amount that China Self Perceived Overweight Netizens Willing to Pay in 2020Q1
Figure13:Survey on Measures that China Self Perceived Overweight Netizens Mainly/Willing to Adopt in 2020Q1
Figure14:Survey on Concerns about Fitness and Slimming of China Netizens in 2020Q1
Figure15:Survey on Main Ways that China Netizens Adopt fot Fitness and Slimming in 2020Q1
Figure16:Survey on the Effect Evaluation of Fitness and Slimming From China Netizens in 2020Q1
Figure17:Survey on the Factors that China Netizens Concerned about for the Slimming Diet in 2020Q1
Figure18:Survey on the Main Measures that China Netizens Adopt for Slimming Diet in 2020Q1
Figure19:Survey on Concerns about Slimming Receipt of China Netizens in 2020Q1
Figure20:Survey on Demand for Professional Slimming Receipt of China Netizens in 2020Q1
Figure21:Survey on Channels for China Netizens Obtain Health Slimming Receipt and their Trust in them in 2020Q1

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国肥胖人群规模在2019年已经达到2.5亿人以上,肥胖引起的健康问题逐渐成为社会关注的焦点。随着国家大健康战略的实施、居民人均收入和人均支出的提高、互联网与健康产业的深度融合,中国健康瘦身行业正在往标准化和规范化发展,市场竞争加剧。随着健康餐行业的持续发展和瘦身产品、健身房等行业的整合优化,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,预计2020年健身器材市场规模突破520亿元,到2023年瘦身食品市场规模将会达到4000亿元。未来健康瘦身行业会更加规范化,市场逐渐下沉,细分化的支付场景和多元盈利模式将会成为健康瘦身行业新的发展入口。

  As the data of iiMedia Research showed, the scale of obese subjects in China has reached more than 250 million in 2019, and the health problems caused by obesity have gradually become the focus of social attention. With the implementation of the national health strategy, the increase in pre capital income and expenditure of residents, the deep integration of the Internet and the health industry, the healthy slimming industry of China has been moving towards standardization and standardized development, and the market competition has intensified. As the data of iiMedia Research shows that, with the continuous development of the healthy meal industry and the integration and optimization of weight-loss products, gyms and other industries, the size of the fitness equipment market is expected to exceed 52 billion yuan in 2020, and the size of the weight-loss food market will increase to 400 billion yuan. In the future, the healthy slimming industry of China will become more standardized, and go towards to the market sinking. Segmented payment scenarios and diversified profit models will become the new development opportunity of the healthy slimming industry of China.

  核心观点

  中国肥胖人口规模超2.5亿人,形体健康意识提升推动瘦身市场规模扩大。2019年中国肥胖人口已超2.5亿人,由肥胖引起的健康问题已逐渐成为社会关注的焦点。同时七成受访网民认为形体管理与健康相关,逐渐提升的形体健康意识使健康瘦身市场进一步扩大。

  超九成瘦身网民愿意为瘦身付费,健身及饮食调配成主要采取瘦身方式。对于自我感觉超重的受访网民,超九成表示愿意为瘦身付费,其中近六成愿意付费超1000元。各类方式中,更讲求健康性和科学性的健身瘦身及饮食瘦身是受访网民最主要采取的瘦身方式,分别占比68.9%及53.0%。

  饮食瘦身缺乏专业指导,近六成瘦身网民对专业瘦身菜谱有需求。饮食瘦身方式基于低投入成本和高成效受到瘦身网民青睐,但目前网民缺乏专业指导,仅16.5%受访瘦身网民从专业市场主体处获取瘦身菜谱。此外,57.7%的受访瘦身网民对专业瘦身菜谱有需求。对于专业知识匮乏的瘦身消费者,市场上开始出现各类提供瘦身菜谱的商家和服务机构,饮食瘦身市场发展加快。

  以下为报告节选内容:

  中国肥胖人口超2.5亿,网民形体健康意识提升

  健康瘦身市场发展环境——消费升级下健康意识加强

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国居民人均可支配收入及消费支出逐年上升,2019年分别达30733及21559元。

  艾媒咨询分析师认为,中国居民生活水平逐年提高,消费升级背景下,人们更愿意投入资金和时间进行体重管理和健康瘦身,推动健康瘦身市场继续扩大。

  中国健康瘦身市场主要产品类型

  现阶段中国健康瘦身市场主要有功能型瘦身食品、健身瘦身、健康化快消食品等产品及服务。功能型瘦身食品市场发展时间较长,但产品质量问题较受关注,市场开始出现寻求创新的品牌;健身瘦身市场正逐步结合线上线下转型发展;健康化快消食品市场发展迅速,核心消费者消费潜力大。

  中国功能型瘦身食品市场规模2023年有望超4000亿元

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2019年中国功能型瘦身食品市场规模达1945.3亿元,预计2023年增长至4020.8亿元,年均复合增长率达19.9%。艾媒咨询分析师认为,功能型瘦身食品包含代餐产品、药品、保健品等,其中代餐产品从膳食方面进行营养科学搭配,健康性较强。随着中国投入该领域的企业增多,市场保持快速发展的态势。

  2019-2020中国健康瘦身行业热点事件

  36.0%网民感觉超重,仅三成无瘦身意愿

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,36.0%的受访网民认为自己超重,其中近七成已尝试过或者有意愿尝试瘦身。艾媒咨询分析师认为,随着现代生活节奏加快,饮食搭配不当以及缺乏锻炼使肥胖问题更为突出。但人们健康意识也不断提高,开始更多寻求健康减重方式应对肥胖问题。

  超九成瘦身网民意愿为瘦身付费

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,91.6%的受访网民表示愿意为瘦身进行付费,其中近六成愿意付费1000元以上。艾媒咨询分析师认为,消费升级趋势下,人们为健康消费的意愿提升,愿意为瘦身进行付费的用户也不断增多,健康瘦身市场潜力巨大。

  网民饮食瘦身缺乏专业指导

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,受访网民最主要通过多吃水果粗粮或控制食量少食多餐来进行饮食瘦身,分布仅有16.5%及12.4%的受访网民通过营养师或健康餐商家提供的食谱及自己查阅资料定制食谱进行瘦身。

  艾媒咨询分析师认为,目前消费者饮食瘦身仍然缺乏专业的指导,尚未形成科学化、专业化搭配食谱的习惯,饮食瘦身专业化程度仍有提升空间。

  近六成瘦身网民对专业瘦身菜谱具需求

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超九成受访网民表示会主动搜集或偶尔留意瘦身菜谱,57.7%的受访网民对专业瘦身菜谱具需求。艾媒咨询分析师认为,目前中国专业饮食瘦身市场教育程度较低,瘦身用户缺乏专业指导,但市场上开始出现各类提供瘦身菜谱的商家和服务机构,饮食瘦身市场发展加快。

  饮食瘦身典型企业:咚吃

  咚吃,是一家为消费者提供饮食减重线上订阅餐的企业,主打新中式正餐减重,前身为“非糖”(创立于2017年),2019年正式更名“咚吃”。

  饮食瘦身典型企业:咚吃

  艾媒咨询分析师认为,咚吃以中式减重正餐定位找到代餐行业突破口,建立差异化优势。同时基于其冷链物流优势,结合线上发展为用户提供便捷消费体验。目前中国健康餐市场缺乏龙头代表企业,市场品牌众多。咚吃主打正餐减重对消费者具备吸引力,未来继续强化营养科学性和冷链建设,有望在市场中突围而出。

  健身瘦身典型企业:青鸟体育

  保健品瘦身典型企业:汤臣倍健

  中国健康瘦身行业发展趋势预测

  “新冠疫情”下人们健康意识加强 健康瘦身市场有望进一步扩大

  艾媒咨询分析师认为,2020年初“新冠疫情”的影响使人们对健康的关注程度进一步提高,人们健康意识得到增强,对于瘦身追求也将更注重健康化。但目前瘦身方式呈现多样化,如饮食搭配、健身锻炼、药理保健等,在市场教育尚未完全展开的情况下,消费者对于健康瘦身缺乏专业知识,因此推出专业指导和科学搭配的健康瘦身品牌能满足消费痛点,其市场有望在疫情后得到进一步扩大。

  健康瘦身讲究均衡搭配 多样减重手段结合成趋势

  艾媒咨询分析师认为,减重瘦身讲究均衡搭配以及持之以恒,单一的减重瘦身方式存在局限性,消费者需要通过饮食、锻炼、保健调养等多种手段结合进行健康瘦身。对于健康瘦身企业而言,产品及服务体系也将趋于多元化发展,不同领域的健康瘦身企业有望增强相互间合作。

  健康瘦身将更多结合高新技术 线上化及大数据应用趋势明显

  健康瘦身企业目前已逐步开展线上化转型,销售渠道、营销渠道都更多依靠互联网开展。艾媒咨询分析师认为,健康瘦身企业线上化发展的趋势未来将更加明显。通过线上化转型也有利于企业更多获取用户数据,结合大数据为消费者提供更为合理的瘦身减重服务和咨询建议也将成为行业发展一大趋势。

  健康瘦身需解决同质化问题 本土化变革成出路

  艾媒咨询分析师认为,现阶段中国各细分领域的健康瘦身产品服务均存在同质化的问题,相关品牌需要更多进行业务创新。健康瘦身在发达国家发展多年,中国相关行业发展较多借鉴海外经验,但在个人体质和生活饮食习惯上,中外消费者存在差异,如何针对中国市场进行本土化变革,将成为企业竞争出路之一。

  健康瘦身市场主体众多 口碑建设成角逐头部关键

  艾媒咨询分析师认为,中国健康瘦身巨大的市场吸引着众多玩家入局,市场主体众多,但目前未诞生具有明显领先优势的龙头企业。在产品同质化问题未得到解决的情况下,品牌口碑建设将成为健康瘦身企业竞争的关键因素。瘦身行为涉及个人健康,产品服务质量及口碑对于品牌建设的重要程度也相对更高。

iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,2007年诞生于广州,在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。 艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告,以权威第三方实力,通过艾媒大数据决策和智能分析系统,结合具有国际化视野的艾媒分析师观点,在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。 艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了人工智能、新零售、电商、教育、视频、生物、医疗、音乐、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、环保与公共治理等领域,通过深入数据挖掘,通过数学建模,分析推理与科学算法结合,打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。 艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被全球超过100家主流媒体,1500家(个)自媒体、行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。

艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业(广州市人民政府办公厅评定)、广州市首批人工智能入库企业(广州市工业和信息化委员会评定)、广州市“两高四新”企业(广州市工业和信息化局评定)。 基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。 艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

权利声明

本报告由iiMedia Research(艾媒咨询)出品,文件所涉的文字、图片、商标、表格、视频等均受中华人民共和国知识产权相关法律保护,经许可引用时请注明报告来源。

未经艾媒咨询许可,任何组织或个人均不得以任何形式擅自使用、复制、转载本报告或向第三方实施许可,否则,艾媒咨询将保留追究其一切法律责任之权利。

免责声明

本报告所涉之统计数据,主要由行业访谈、用户调研、市场调查、桌面研究等样本数据,结合专业人员分析及艾媒咨询大数据系统监测、艾媒相关数据分析模型科学计算获得。由于调研样本及计算模型的影响与限制,统计数据仅反映调研样本及模型计算的基本情况,未必能够完全反映市场客观情况。鉴于上述情形,本报告仅作为市场参考资料,艾媒咨询不因本报告(包括但不限于统计数据、模型计算、观点等)承担法律责任。

阅读、使用本报告前,应先审慎阅读及充分理解上述法律声明之内容。阅读、使用本报告,即视为已同意上述法律声明;否则,请勿阅读或使用本报告。


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