艾媒咨询｜2024-2025年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告
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随着国民消费观念和消费方式不断升级，追求健康生活方式已是大势所趋。无糖化、低糖化渐成全球健康饮食新标准，无糖饮料行业得到快速发展。2023年中国无糖饮料市场规模已达401.6亿元，预计2028年有望达815.6亿元。产业链分布上，上游的茶叶、咖啡豆等原料需求激增，消费旺盛。中游市场上头部企业竞争优势突出。下游渠道上，即时零售业态风起，成为无糖饮料品牌商的新增长渠道。健康属性成为无糖饮料受消费者青睐的主要原因，全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024-2025年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告》数据显示，45.5%的消费者在购买无糖饮料时注重其健康、减脂效果。目前，线上商超、电商平台为无糖饮料主要购买渠道，即时零售成全渠道发展新增量。未来，无糖饮料市场将朝着“大健康化”的消费方向发展。相关品牌应建立自身技术壁垒，突出产品的差异化和功能化优势，从而满足消费者日趋多元的需求。
As the national consumption concept and methods continue to upgrade, the pursuit of a healthy lifestyle has become an irresistible trend. Sugar-free and low-sugar diets are gradually becoming the new global standard for healthy eating, and the sugar-free beverage industry is developing rapidly. In 2023, the market size of sugar-free beverages in China has reached 40.16 billion yuan, and it is expected to reach 81.56 billion yuan by 2028. In terms of industry chain distribution, the demand for raw materials such as tea leaves and coffee beans in the upstream has surged, and consumption is vigorous. In the midstream market, leading companies have a prominent competitive advantage. In the downstream channels, instant retail formats are emerging, becoming a new growth channel for sugar-free beverage brands. Health attributes have become the main reason for sugar-free beverages to be favored by consumers. The latest "2024-2025 China Sugar-Free Beverage Industry Research and Consumer Insight Report" released by iiMedia Research, a third-party data mining and analysis institution of the global new economic industry, shows that 45.5% of consumers pay attention to the health and fat reduction effects when purchasing sugar-free beverages. At present, online supermarkets and e-commerce platforms are the main channels for purchasing sugar-free beverages, and instant retail has become an additional volume for the development of all channels. In the future, the sugar-free beverage market will develop towards the direction of "big health" consumption. Relevant brands should establish their own technical barriers, highlight the differentiation and functional advantages of products, so as to meet the increasingly diverse needs of consumers.
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报告目录
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报告目录：
一、中国无糖饮料行业背景概况
无糖饮料的定义和分类
中国无糖饮料行业发展驱动因素：政策
中国无糖饮料行业发展驱动因素：居民收入及消费支出
中国无糖饮料行业发展驱动因素：人均食品烟酒消费支出
中国无糖饮料行业发展驱动因素：社会环境
中国无糖饮料行业发展驱动因素：技术创新
二、中国无糖饮料行业发展现状研究
中国无糖饮料行业产业链分析
中国无糖饮料产业链中游品牌图谱
中国无糖饮料产业链上游发展情况：茶叶
中国无糖饮料产业链上游发展情况：乳制品、咖啡豆
产业链中游：“跨界争夺战”打响，头部企业竞争优势突出
产业链中游：沿海地区无糖企业先发优势明显，市场红利期将至
产业链下游：即时零售业态风起，成无糖饮料品牌商的新增长渠道
中国无糖饮料行业市场规模
三、中国无糖饮料行业消费者行为洞察
中国无糖饮料消费者画像（一）
中国无糖饮料消费者画像（二）
行业产品类型丰富，无糖茶饮品成消费主流
口味、效果是消费者较重要的关注因素
“0糖”风潮兴起，国产品牌受到消费者喜爱
休闲聚会、工作学习是饮用无糖饮料的主要场景
健康属性是无糖饮料受消费者青睐的主要原因
电商平台为无糖饮料主要销售渠道
促销活动增多有望促进无糖饮料的消费
优化产品成分是品牌制胜的关键
消费者看好无糖饮料未来发展态势
四、中国无糖饮料行业SWOT及发展趋势分析
中国无糖饮料行业SWOT分析
中国无糖饮料行业发展趋势分析（一）
中国无糖饮料行业发展趋势分析（二）
图表目录：
图表1. 2017-2023年中国无糖饮料行业部分相关政策
图表2.2013-2023年中国居民人均可支配收入
图表3.2013-2023年中国居民人均消费支出
图表4.2013-2023年中国居民食品烟酒人均消费支出
图表5.2023年中国居民人均消费支出分布情况
图表6.2014-2024年中国无糖饮料行业有效专利数量
图表7.2010-2023年中国茶叶产量
图表8.2016-2023年中国乳制品产量
图表9.2016-2022年中国咖啡豆产量
图表10.中国部分无糖饮料企业分布区域
图表11.2015-2028年中国无糖饮料行业市场规模及预测
图表12.中国无糖饮料消费者画像：性别/年龄/收入
图表13.中国无糖饮料消费者城市分布
图表14.中国消费者喝过的无糖饮料类型
图表15.中国消费者购买无糖饮料关注因素
图表16.中国消费者偏好的无糖饮料品牌
图表17.中国消费者饮用无糖饮料场景
图表18.中国消费者饮用无糖饮料原因
图表19.中国消费者了解无糖饮料渠道
图表20.中国消费者线上不同渠道购买无糖饮料占比
图表21.中国消费者购买无糖饮料频率
图表22.中国消费者喜欢的无糖饮料促销活动种类
图表23.中国消费者认为市面上无糖饮料需改进的方向
图表24.中国消费者对无糖饮料发展前景的看法
Figure 1.Some policies related to China's sugar free beverage industry from 2017 to 2023
Figure 2.Per capita disposable income of Chinese residents from 2013 to 2023
Figure 3.Per Capita Consumption Expenditure of Chinese Residents from 2013 to 2023
Figure 4.Per capita consumption expenditure of Chinese residents from 2013 to 2023
Figure 5.Distribution of per capita consumption expenditure of Chinese residents in 2023
Figure 6.Number of patents in China's sugar free beverage industry from 2014 to 2024
Figure 7.China's tea production from 2010 to 2023
Figure 8.China's dairy production from 2016 to 2023
Figure 9.China's coffee bean production from 2016 to 2022
Figure 10.Distribution areas of some sugar free beverage enterprises in China
Figure 11.Market size and forecast of China's sugar free beverage industry from 2015 to 2028
Figure 12.Consumer profile of Chinese sugar free beverages: gender/age/income
Figure 13.Urban distribution of sugar free beverage consumers in China
Figure 14.Types of sugar free beverages consumed by Chinese consumers
Figure 15.Factors that Chinese Consumers Pay Attention to when Buying Sugar Free Beverages
Figure 16.Sugar free beverage brands preferred by Chinese consumers
Figure 17.Scenarios of Chinese Consumers Drinking Sugar Free Beverages
Figure 18.Reasons for Chinese Consumers to Drink Sugar Free Beverages
Figure 19.Chinese Consumers Understand Sugar Free Beverage Channels
Figure 20.Proportion of Chinese consumers purchasing sugar free beverages through different channels online
Figure 21.Frequency of Chinese consumers purchasing sugar free beverages
Figure 22.Types of Sugar Free Beverage Promotion Activities Favored by Chinese Consumers
Figure 23.Chinese consumers believe that there are areas for improvement in sugar free beverages on the market
Figure 24.Chinese Consumers' Views on the Development Prospects of Sugar Free Beverages
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iiMedia Research（艾媒咨询）始于2007年，是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，国家高新科技企业，拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命，艾媒咨询聚焦新技术、新消费及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以市场地位、消费洞察、商业趋势研究为核心，服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模型，为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。
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