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艾媒咨询|2021-2022年中国临期食品行业发展及标杆案例研究报告

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研究团队
艾媒餐饮研究院
出品机构
艾媒咨询(建设国家级科技思想库重大课题承担单位)
报告编码
IM43119
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iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年临期食品行业加速发展,市场规模达318亿元。2021年临期食品行业开始受到资本、用户关注,多个品牌获得融资,预计2025年中国临期食品市场规模达401亿元。艾媒咨询分析师认为,临期食品行业呈现多元化发展态势,行业入局玩家持续增多,行业整体竞争加剧。

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报告目录:
一、中国临期食品行业发展概况
1.临期食品定义及标准
2.中国临期食品发展历程
3.世界各地临期食品相关处理经验
4.2020-2021年中国临期食品行业投融资动态
5.中国临期食品行业痛点
二、中国临期食品行业发展驱动因素分析
1.中国临期食品行业痛点
2.中国临期食品行业注册企业量
3.中国临期食品行业驱动因素:政策相关
4.中国临期食品行业驱动因素:经济相关
5.中国临期食品行业驱动力:社会相关
6.中国临期食品行业驱动力:技术相关
三、中国临期食品行业核心数据及产业链分析
1.中国临期食品产业图谱
2.中国临期食品产业链上游:供应渠道
3.中国临期食品产业链中游:线下临期食品
4.中国临期食品产业链中游:电商平台
5.中国临期食品产业链中游:流通途径
四、2021年中国临期食品行业用户调研洞察分析
1.2021年中国临期食品消费者用户画像
2.2021年中国临期食品消费者研究:购买频率
3.2021年中国临期食品消费者研究:主要购买品类
4.2021年中国临期食品消费者研究:主要关注因素
5.2021年中国临期食品消费者研究:意愿调查
6.2021年中国临期食品消费者研究:购买渠道
7.2021年中国临期食品消费者研究:态度调查
五、2021年中国临期食品行业标杆案例分析
1.2021年中国临期食品行业标杆案例:好食期(一)
2.2021年中国临期食品行业标杆案例:好食期(二)
3.2021年中国临期食品行业标杆案例:好食期(三)
4.2021年中国临期食品行业标杆案例:好特卖(一)
5.2021年中国临期食品行业标杆案例:好特卖(二)
6.2021年中国临期食品行业标杆案例:好特卖(三)
7.2021年中国临期食品行业标杆案例:大汇仓(一)
8.2021年中国临期食品行业标杆案例:大汇仓(二)
9.2021年中国临期食品行业标杆案例:大汇仓(三)
六、2021-2022年中国临期食品行业发展趋势分析
1.临期食品行业竞争加剧,亟待加强监管
2.临期食品行业业态多元化,用户认知加深
图表:
图表1.2020-2025年中国临期食品市场规模及预测
图表2.2015-2021年中国临期食品新增企业注册量
图表3.2014-2021年中国网络零售额规模及在社会消费品零售总额中占比
图表4.2021年中国临期食品消费者购买主要因素
图表5.2015-2021年全球物联网营收规模
图表6.2021年中国临期食品消费者购买频率
图表7.2021年中国临期食品消费者复购人群比例
图表8.2021年中国临期食品消费者主要购买品类调查
图表9.2021年中国临期食品消费者主要关注因素调查
图表10.2021年中国临期食品消费者未来意愿及推荐意愿调查
图表11.2021年中国临期食品消费者主要购买渠道调查
图表12.2021年中国临期食品消费者态度调查
Comment:
Figure 1 Size and Forecast of China's Advent Food Market in 2020-2025
Figure 2 New Enterprise Registrations of Temporary Food in China from 2015 to 2021
Figure 3 Scale of China Online Retail Sales and its Proportion in Total Social Retail Sales from 2014 to 2021
Figure 4 The Main Factors for Chinese Food Consumers to Buy in 2021
Figure 5 Global IoT Revenue scale from 2015 to 2021
Figure 6 Frequency of Purchases by Chinese Advent Food Consumers in 2021
Figure 7 The Proportion of Chinese Food Consumers who Repurchase Food in 2021
Figure 8 Survey on Main Purchase Categories of Chinese Temporary Food Consumers in 2021
Figure 9 China Advent Food Consumers Main Concern Factor Survey in 2021
Figure 10 Survey on the Future Intentions and Recommendation Intentions of Chinese Food Consumers in 2021
Figure 11 Survey of The Main Purchasing Channels of Chinese Food Consumers in 2021
Figure 12 China Interim Food Consumer Attitude Survey in 2021

iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,2007年诞生于广州,在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。 艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告,以权威第三方实力,通过艾媒大数据决策和智能分析系统,结合具有国际化视野的艾媒分析师观点,在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。 艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了人工智能、新零售、电商、教育、视频、生物、医疗、音乐、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、环保与公共治理等领域,通过深入数据挖掘,通过数学建模,分析推理与科学算法结合,打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。 艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被全球超过100家主流媒体,1500家(个)自媒体、行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。

艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业(广州市人民政府办公厅评定)、广州市首批人工智能入库企业(广州市工业和信息化委员会评定)、广州市“两高四新”企业(广州市工业和信息化局评定)。 基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。 艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

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本报告所涉之统计数据,主要由行业访谈、用户调研、市场调查、桌面研究等样本数据,结合专业人员分析及艾媒咨询大数据系统监测、艾媒相关数据分析模型科学计算获得。由于调研样本及计算模型的影响与限制,统计数据仅反映调研样本及模型计算的基本情况,未必能够完全反映市场客观情况。鉴于上述情形,本报告仅作为市场参考资料,艾媒咨询不因本报告(包括但不限于统计数据、模型计算、观点等)承担法律责任。

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