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酸菜鱼预制菜市场火爆,吸引多商家入局,渠道效率和供应链效率将成为酸菜鱼预制菜市场的竞争优势。对于酸菜鱼预制菜品牌而言,具有较高的品牌势能和全渠道渗透能力,在未来能够吸引更多的潜在客户。
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目录
一、中国酸菜鱼预制菜行业发展现状
1.预制菜行业界定及分类
2.中国居民可支配收入上升,利好预制菜市场
3.鱼类养殖产量稳定增长,行业基础得到保障
4.数字化技术赋能,推动行业规范化、规模化发展
5.冷链物流完善,助推预制菜标准化、品质化发展
6.多地政策出台,推动中国预制菜行业快速发展
7.酸菜鱼成为预制菜爆款,品牌C端布局加快
8.直播电商推动酸菜鱼预制菜C端市场快速发展
9.多品牌布局酸菜鱼预制菜,行业头部品牌成型
10.中国酸菜鱼预制菜市场规模上升
11.中国水产预制菜产业链
二、中国酸菜鱼预制菜消费者洞察分析
1.中国酸菜鱼预制菜消费者画像:女性、中青年群体居多
2.口味还原度高是酸菜鱼预制菜消费的核心优势
3.新鲜度是酸菜鱼预制菜消费者最关注因素
4.聚会成为酸菜鱼预制菜消费的主要场景
5.酸菜鱼预制菜购买频率较高,消费者推荐意愿高
6.消费者对酸菜鱼预制菜价格接受度集中在31-70元
7.抖音等短视频平台成为酸菜鱼预制菜新兴网购渠道
三、中国酸菜鱼预制菜行业标杆案例
1.中国酸菜鱼预制菜行业标杆案例:叮叮懒人菜(企业概况)
2.中国酸菜鱼预制菜行业标杆案例:叮叮懒人菜(主要产品)
3.中国酸菜鱼预制菜行业标杆案例:叮叮懒人菜(渠道铺设)
4.中国酸菜鱼预制菜行业标杆案例:叮叮懒人菜(业务能力)
四、中国酸菜鱼预制菜行业发展趋势
1.中国酸菜鱼预制菜行业未来发展趋势
图表
图表1:1978-2021年中国居民人均可配收入情况
图表2:2014-2021年中国鱼类养殖产量
图表3:2015-2023年中国冷链物流市场规模及预测
图表4:2016-2021年中国冷库总容量和冷藏车保有量
图表5:2022年中国预制菜相关政策
图表6:2020-2025年中国酸菜鱼预制菜行业市场规模及预测
图表7:2022年中国消费者购买酸菜鱼预制菜的原因
图表8:2022年中国消费者购买酸菜鱼预制菜考虑因素
图表9:2022年中国消费者对酸菜鱼预制菜各方面的评价
图表10:2022年中国消费者酸菜鱼预制菜的食用场景
图表11:2022年中国消费者酸菜鱼预制菜的食用时间
图表12:2022年中国酸菜鱼预制菜消费者购买频率
图表13:2022年中国消费者对酸菜鱼预制菜的推荐意愿
图表14:2022年中国消费者对平均每餐酸菜鱼预制菜价格的接受情况
图表15:2022年中国酸菜鱼预制菜占外出就餐价格的接受比例
图表16:2022年中国酸菜鱼预制菜消费者群体购买渠道
图表17:2020-2022年叮叮懒人菜渠道铺设
Comment:
Figure 1 :Per Capita Disposable Income of Chinese from 1978 to 2021
Figure 2 :Fish Production in China from 2014 to 2021
Figure 3 :Actual and Estimated Market Scale of China’s Cold Chain Logistics from 2015-2023
Figure 4 :Total Capacity of Cold Storage and Number of Refrigerated Vehicles in China from 2016 to 2021
Figure 5 :Relevant policy of prefabricated food in China 2022
Figure 6 :Actual and Estimated Market Scale of China’s Sauerkraut Fish Prefabricated Food from 2020 to 2025
Figure 7 :Purpose of Consumers Buying Sauerkraut Fish Prefabricated Food in 2022
Figure 8 :Concern Factors of Purchasing Sauerkraut Fish Prefabricated Food by Chinese Consumers in 2022
Figure 9 :Evaluation on the Aspects of Sauerkraut Fish Prefabricated Food by Chinese Consumers in 2022
Figure 10 :Consumption Scene of Sauerkraut Fish Prefabricated Food for Chinese Consumers in 2022
Figure 11 :Consumption Time of Sauerkraut Fish Prefabricated Food for Chinese Consumers in 2022
Figure 12 :Purchase Frequency of Sauerkraut Fish Prefabricated Food in China in 2022
Figure 13 :Consumers' recommendation of Sauerkraut Fish Prefabricated Food in China in 2022
Figure 14 :Chinese Consumers Acceptable Price of Sauerkraut Fish Prefabricated Food in 2022
Figure 15 :The Price of Sauerkraut Fish Prefabricated Vegetables in China Will Account for the Proportion of the Acceptance of Outgoing Consumer Prices in 2022
Figure 16 :Purchasing Channels of Chinese Consumer Buying Sauerkraut Fish Prefabricated Food in 2022
Figure 17 :2020-2022 Marketing Channel of Ding-Xiao-Cai Flagship Store
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艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业(广州市人民政府办公厅评定)、广州市首批人工智能入库企业(广州市工业和信息化委员会评定)、广州市“两高四新”企业(广州市工业和信息化局评定)。 基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。 艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。
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