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1. 2019中国月饼销售额规模及销量
2. 月饼赠礼与礼物经济
3. 中国月饼品牌商发力包装和口味创新
4. 消费者健康、营养需求推动营养高端月饼
5. 2019年中国消费者对新口味月饼接受情况调查
6. 2019年中国消费者月饼购买意愿调查
7. 2019年中国消费者月饼购买价格调查
8. 2019年中国消费者偏好购买月饼品牌类型调查
9. 2019年中国消费者月饼购买偏好渠道调查
10. 老字号月饼品牌热度指数、网络口碑领跑市场
11. 稻香村月饼线上、旗舰店销售排名第一
12. 中国月饼市场未来发展趋势
图表目录
图1 2015-2019中国月饼销售额规模
图2 2019年中国月饼销售个数
图3 2019年中国消费者对新口味月饼接受情况调查
图4 2019年中国消费者月饼购买意愿调查
图5 2019年中国消费者月饼购买价格调查
图6 2019年中国消费者偏好购买月饼品牌类型调查
图7 2019年中国消费者月饼购买偏好渠道调查
图8 2019年中国月饼品牌热度指数排名TOP5
图9 2019年中国月饼品牌网络口碑排名TOP5
图10 2019年中国月饼线上销售份额TOP5
图11 2019年中国月饼线上旗舰店销售份额TOP5
报告预览
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本报告研究涉及企业/品牌/案例:广州酒家,稻香村,陶陶居,华美月饼,美心,元朗荣华,五芳斋,北京稻香村,功德林,淘宝,天猫,京东,拼多多,沃尔玛,华润万家,家乐福,大润发
随着中国消费者生活质量持续改善,中国月饼市场规模不断扩大,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2019年中国月饼销售个数达13.8亿个,销售额规模196.7亿元,同比增长7.9%,月饼成传统节日主要赠礼,带动礼物经济。口味方面,78.4%的受访消费者更偏好传统口味月饼,但随着国民对月饼的赠礼需求和健康营养需求提高,推动中国月饼品牌发力包装及口味创新,推出健康营养、包装精美的高端月饼,目前保健口味月饼获得2.3%消费者的喜爱。此外,随着电商渠道的扩大,消费者购买月饼渠道更多样化,以线上为主、线下为辅。通过对比各大品牌月饼的网络口碑及热度情况,发现老字号月饼凭借包装、口味创新牢牢把握消费者,其中美心以跨界IP合作取得热度榜第一,广州酒家以口味创新获得最好网络口碑。
With the continuous improvement of the quality of life of Chinese consumers, the scale of China mooncake market continues to expand. As the data of iiMedia Research showed, the amount of mooncakes sold in China in 2019 reached 1.38 billion, and the sales volume was 19.67 billion yuan, increased by 7.9% from the same period of last year. Mooncakes have become a major gift in traditional festivals which drives the Gift Economy. In terms of taste, 78.4% of the surveyed consumers prefer traditional mooncakes. However, with the increasing demand for gifts and health of mooncakes, China's mooncake brands are promoted to innovate packaging and taste, launching high-end mooncakes with health, nutrition and exquisite packaging. Currently, health flavor mooncakes are favored by 2.3% of the surveyed consumers. In addition, with the expansion of e-commerce, the channels for consumers to buy mooncakes are more diversified, mainly online and supplementally offline.
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iiMedia Research(艾媒咨询)始于2007年,是全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,国家高新科技企业,拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测与分析系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命,艾媒聚焦新技术、新消费及新业态,通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎,以商业趋势、消费洞察、市场地位三大产品为核心,服务客户的整个成长周期,为客户业绩增长导航。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下全球新消费品牌评价机构,依托iiMeval大数据评价模型,为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。艾媒咨询依托深度大数据挖掘与分析能力,持续输出兼具数据支撑、观点洞察与理论深度的高质量研究成果。通过打造“数据+策略”的双重价值体系,艾媒咨询每年为客户提供公开及定制化新经济前沿报告超2000份,覆盖食品、饮品、餐饮、家电、家装、汽车、鞋服、医药、美妆、宠物、母婴、信创、数娱、AI、科技、金融等传统核心行业,以及国潮经济、跨境电商、夜间经济、冰雪经济、低空经济、商业航天、人工智能、智能制造等新质生产力相关领域及新业态重点赛道。其中,定制化报告服务精准对接客户个性化需求,从市场趋势研判、竞争格局分析到增长路径规划,为企业在战略决策、产品创新、市场拓展、品牌背书等关键环节提供科学依据,洞见增长新坐标。艾媒咨询的数据报告、榜单、分析师观点累计被全球主流媒体、期刊、论文及行业研报、上市企业财报等引用超过5000万次,覆盖中、英、日、法、意、德、俄、阿约二十种主流官方语言,具有强大影响力。
艾媒是中国科协九大代表优秀重点研究项目承担单位、广东省大数据骨干培育企业、广州市创新标杆企业、广州市首批人工智能入库企业、广州市“两高四新”企业。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)” (广东省科技计划重大专项,项目编号:2016B010110001) ,艾媒建立了面向全球的宏观数据、商业趋势、市场进入、竞争情报、商情舆情、消费行为、销售数据及营销效果等多维度的线上、线下大数据监测与分析体系,累计成功为超过3800家政企机构提供常年大数据咨询服务。艾媒也是广州市建设国家级科技思想库研究课题、广州市先进制造业创新发展项目等重大课题的承担单位。
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