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  • 艾媒咨询 | 2025-2026年中国坚果炒货市场发展现状及消费趋势洞察报告
出品机构:艾媒咨询(建设国家级科技思想库重大课题承担单位)
报告编码:IM57879
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章节目录:

一、中国坚果炒货市场发展背景概况

坚果炒货的定义及代表性产品

坚果的营养特点及对健康影响的相关研究

坚果炒货市场发展驱动力分析:消费水平升级

坚果炒货市场发展驱动力分析:健康观念转变

坚果炒货市场发展驱动力分析:礼物经济崛起

中国坚果炒货行业产业链图谱

二、中国坚果炒货市场发展现状分析

万亿休闲食品市场持续增长,2027年预计达12378亿元

坚果炒货位居消费者新春礼盒购买选择榜首

坚果炒货市场扩容,未来5年有望突破千亿增量

产品创新:健康化趋势引领零食企业产品升级

渠道拓展:零食集合店创新业态正迅速扩张

渠道拓展:抖音电商崛起,蚕食传统货架电商

渠道拓展:“胖东来”模式激发传统商超调改

竞争格局:26家休闲食品上市公司2024年业绩盘点

竞争格局:行业高集中度凸显,头部企业占比近五成

中国坚果及制品出口额及出口量数据分析

中国坚果及制品进口额及进口量数据分析

三、中国坚果炒货消费需求洞察

超八成消费者月花20-100元,坚果炒货消费呈“小额高频”

焦糖、奶油风味最受青睐,健康需求推动原味选择

综合电商与商超渠道为主,即时零售、零食专营店成新势力

坚果炒货满意度:口感味道受认可,价格仍存敏感点

坚果炒货品牌认知竞争:从心智占领到价值认同的升级

零食消费人群趋于年轻化,口味成为购买主要决策因素

“风味+健康”成消费趋势,企业迎双需求平衡挑战

四、中国坚果炒货市场发展趋势分析

中国坚果炒货市场发展趋势分析(一)

中国坚果炒货市场发展趋势分析(二)

图表目录:

图表1. 2015-2024年中国居民人均消费支出情况

图表2. 2016-2024年中国居民健康素养水平

图表3. 2018-2027年中国礼物经济产业市场规模及预测

图表4. 消费者购买坚果炒货的原因TOP3

图表5. 2010-2027年中国休闲食品行业规模及预测

图表6. 电商平台主要休闲食品市场份额占比

图表7. 2024年中国新春礼盒消费者计划购买类型

图表8. 2023-2029年中国坚果炒货市场规模及预测

图表9. 2019-2027年中国零食集合店行业市场规模及预测

图表10. 2024年中国主要电商平台GMV占比

图表11. 中国坚果炒货行业主要品牌市场份额

图表12. 2024年中国坚果及制品出口额及出口量

图表13. 2024年中国坚果及制品出口额前十地区占比

图表14. 2024年中国坚果及制品进口额及进口量

图表15. 2024年中国坚果及制品进口额前十地区占比

图表16. 消费者购买坚果炒货的频率

图表17. 消费者购买坚果炒货的月均支出

图表18. 消费者经常购买的坚果炒货风味

图表19. 消费者购买坚果炒货的渠道

图表20. 消费者对购买过的坚果炒货满意度评分

图表21. 坚果炒货品牌消费者认知度TOP15

图表22. 休闲零食消费者年龄分布

图表23. 消费者购买休闲食品时的关注因素

图表24. 消费者选择休闲食品时对风味与健康的考虑

图表25. 消费者对食品企业 “风味健康化” 的期待

Figure 1. The per capita consumption expenditure of Chinese residents from 2015 to 2024

Figure 2. Health literacy level of Chinese residents in 2016-2024

Figure 3. Market scale and forecast of China's gift economy industry from 2018 to 2027

Figure 4. Top 3 reasons for consumers to purchase nuts and roasted snacks

Figure 5. Scale and forecast of China's snack food industry from 2010 to 2027

Figure 6. The market share of major snack foods on e-commerce platforms

Figure 7. 2024 Chinese New Year gift box consumers plan to buy types

Figure 8. China's nut and roasted snack market size and forecast from 2023 to 2029

Figure 9. Market Size and Forecast of Chinese Snack Collection Stores from 2019 to 2027

Figure 10. The GMV share of major e-commerce platforms in China in 2024

Figure 11. The market share of major brands in China's nut and roasted snack industry

Figure 12. Export value and export volume of China's nuts and products in 2024

Figure 13. Export value share of top 10 regions for China's nuts and products in 2024

Figure 14. Import value and import volume of China's nuts and products in 2024

Figure 15. Import value share of top 10 regions for China's nuts and products in 2024

Figure 16. Consumers' Purchase Frequency of nuts and roasted snacks

Figure 17. Consumers' monthly average expenditure on nuts and roasted snacks

Figure 18. Frequently purchased flavors of nuts and roasted snacks by consumers

Figure 19. Channels for consumers to purchase nuts and roasted snacks

Figure 20. Consumer satisfaction score for purchased nuts and roasted snacks

Figure 21. Top 15 nuts and roasted snacks brands by consumer awareness

Figure 22. The age distribution of casual snack consumers

Figure 23. The factors consumers consider when purchasing snack foods

Figure 24. Consumers' considerations regarding flavor and health when choosing snack foods

Figure 25. Consumers' expectations for food enterprises to achieve "healthy flavors"

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健康消费成为主流,中国坚果炒货市场正释放强劲增长活力。全球领先的新经济第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2025-2026年中国坚果炒货市场发展现状及消费趋势洞察报告》数据显示,2024 年中国坚果炒货市场规模已突破3000亿元;预计到2029年,这一规模将进一步攀升至4283亿元,5年间有望形成超千亿的增量空间。消费者对坚果炒货的需求持续升温。从日常休闲零食到日常健康补充,这类产品已深度融入大众生活,消费频次与覆盖人群不断扩大,为市场增长注入了持久且强劲的动力。
Health-conscious consumption has become mainstream, and China's nut and roasted snack market is releasing strong growth vitality. Data from the 2025-2026 Report on the Development Status and Consumption Trend Insights of China's Nut and Roasted Snack Market released by iiMedia Research shows that the scale of China's nut and roasted snack market had exceeded RMB 300 billion in 2024. It is predicted that by 2029, this scale will further climb to RMB 428.3 billion, and an incremental space of over RMB 100 billion is expected to be formed in five years.
Consumer demand for nuts and roasted snacks continues to rise. From daily casual snacks to daily health supplements, such products have been deeply integrated into people's lives. The frequency of consumption and the scope of covered consumer groups are constantly expanding, injecting lasting and strong impetus into market growth.

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      本报告所涉之统计数据,主要由行业访谈、用户调研、市场调查、桌面研究等样本数据,结合专业人员分析及艾媒咨询大数据系统监测、艾媒相关数据分析模型科学计算获得。由于调研样本及计算模型的影响与限制,统计数据仅反映调研样本及模型计算的基本情况,未必能够完全反映市场客观情况。鉴于上述情形,本报告仅作为市场参考资料,艾媒咨询不因本报告(包括但不限于统计数据、模型计算、观点等)承担法律责任。

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