• 内刊赠阅
  • |
  • 免费通道
  • |
  • 行业内参
  • |
  • 帮助中心
  • |
  • 关于我们
  • |
注 册
中国 +86
  • +123
  • +125
  • +666
  • +666
  • +555555
  • +666
  • +666
  • +666
请输入真实手机号
请输入图片验证码
请输入短信验证码
请输入密码

已有账号,

忘记密码
中国 +86
  • +123
  • +125
  • +666
  • +666
  • +555555
  • +666
  • +666
  • +666
请输入真实手机号
请输入图片验证码
请输入短信验证码
请输入新密码

已有账号,

报告购买
报告名称
价格
应付数额 ¥
报告购买
商品名
价格
应付数额
报告购买
  • 扫码支付
  • 艾豆支付
使用微信、支付宝扫码支付
支付后可在“个人中心-我的发票”中开具增值税发票

艾媒报告 |2019中国水果市场运行大数据与投资分析报告(深度完整版)

售       价
2499.0 10999.0
促销活动
0
优  惠  券
学习礼包
正在参加“买1得5”活动 立即查看>>
服       务
报告参数
100页   45个图表   PDF
报告标签
研究团队
艾媒生活与出行产业研究中心
报告编码
IM38776
出品机构
艾媒咨询(广州市建设国家级科技思想库重大课题承担单位)
选择语言
选择版本
在线浏览


收藏

温馨提示:购买后可立即下载查看, 无需等待 !完成支付后可在“我的发票”中开具增值税发票

当前位置: 艾媒报告中心 > 快消品 > 艾媒报告 |2019中国水果市场运行大数据与投资分析报告(深度完整版)
  • 报告预览
  • 分析文章
  • 报告目录
  • 关于艾媒

有您的支持,我们的分析师会做的更好 !

本报告研究涉及企业/品牌/案例:盒马生鲜,美菜网,易果生鲜,本来生活,顺丰优选,天天果园,我买网,来三斤,宋小菜,京东到家,美团,叮咚买菜,苏宁生鲜,1号店,喵鲜生,亚马逊国际生鲜馆,阿里巴巴,饿了么,安鲜达,天猫生鲜,欧尚,大润发,联华超市,三江购物,新华都,淘咖啡,高鑫零售,腾讯,沃尔玛,超级物种,谊品生鲜,永辉超市,逸刻新零售,华润万家,7fresh

水果价格上涨带动了中国网民对水果相关资讯的讨论,艾媒商情舆情数据监测系统显示,2019年夏季,广东地区对水果的讨论热度占居全国第一。近几年中国水果产量不断增加,陕西、广西、广东等省份的水果种植面积超过1000万亩;同时,进口水果的贸易额也在不断提高。2018年,中国水果进口额较高的国家分别是智利(24.0%)、泰国(23.9%)、菲律宾(10.5%)、越南(10.4%)和新西兰(6.4%),进口额较高的水果分别是樱桃(18.7%)、榴莲(15.7%)、香蕉(12.9%)、提子(8.4%)和橙(6.2%)。中国水果产业发展推动了产业链的进一步完善,形成了如每日优鲜、京东到家等水果配送业务,水果生鲜产业得到阿里、腾讯、京东等互联网巨头关注,开始了投资和布局。

  The rise in fruit prices has led to discussions among Chinese netizens about fruit-related information. The Aibu business sentiment data monitoring system shows that in the summer of 2019, the discussion on fruit in Guangdong ranked first in the country. In recent years, China's fruit production has been increasing, and the fruit planting area in Shaanxi, Guangxi, Guangdong and other provinces has exceeded 10 million mu. At the same time, the trade volume of imported fruits is also increasing. In 2018, the countries with higher Chinese fruit imports were Chile (24.0%), Thailand (23.9%), Philippines (10.5%), Vietnam (10.4%) and New Zealand (6.4%). The higher imported fruits were cherries (18.7%), durian (15.7%), banana (12.9%), raisins (8.4%) and orange (6.2%). The development of China's fruit industry has promoted the further improvement of the industrial chain, forming fruit distribution business such as daily fresh and Jingdong home. The fruit fresh food industry has attracted attention from Internet giants such as Ali, Tencent and Jingdong, and has started investment and layout.

有您的支持,我们的分析师会做的更好 !

报告目录
第一章 2019中国水果产业舆情概况
1-1 2019年5月中国居民日常消费情况
1-2 2019年中国网民热点话题
1-2-1 2019年中国网民热点话题(一)
1-2-2 2019年中国网民热点话题(二)
1-3 2019夏季中国水果话题热度
1-4 2019夏季水果资讯主要传播渠道
1-5 2019夏季中国水果讨论热度地区分布
第二章2019中国水果产业发展概况
2-1 1999-2017年中国水果进出口情况
2-1-1中国水果进出口情况
2-1-2 2018年中国水果进口额各国家占比
2-1-3 2018年中国水果进口额和进口量情况
2-2 1999-2017年中国水果产量变动趋势
2-3 2015-2017年中国主要品类水果产量变化
2-4 中国水果产地分布
2-5 中国省份水果产业数据分析
2-5-1 2019中国水果种植面积排行榜
2-5-2 2019中国水果产量排行榜
2-5-3 2019中国水果种植面积排行榜
2-5-4 2019中国水果新增种植面积排行榜
第三章2019中国水果产业发展驱动因素
3-1 2019中国水果产业政策环境
3-2 2019中国水果产业发展消费基础
3-2-1 中国居民可支配收入
3-2-2 中国居民人均消费支出
3-2-3 中国居民消费价格变动情况
3-2-4 5月份中国居民消费价格
3-3中国水果产业发展社会环境分析
3-4中国水果产业发展技术环境分析
第四章2019中国水果业产业链分析
4-1 中国水果产业链剖析
4-2 2019中国水果行业上游分析
4-2-1 中美两国农业对比
4-2-2 中国水果行业上游现状(一)
4-2-3 中国水果行业上游现状(二)
4-2-4中国水果行业上游政策环境(一)
4-2-5 中国水果行业上游政策环境(二)
4-3 2019中国水果行业中游分析
4-3-1 水果产业中游存在问题
4-3-1-1水果产业中游存在问题(一)
4-3-1-2 水果产业中游存在问题(二)
4-3-1-3 水果产业中游存在问题(三)
4-3-1-4 水果产业中游存在问题(四)
4-3-2 水果产业中游典型企业分析:美菜网
4-3-2-1 美菜网企业介绍与发展历程
4-3-2-2 美菜网平台商业模式
4-3-2-3 美菜网销售模式
4-4 2019中国水果行业下游分析
4-4-1 水果行业下游流通环节分析
4-4-1-1 中国农产品流通渠道
4-4-1-2 中国生鲜终端零售流通渠道
4-4-2 中国消费者购买生鲜频次
4-4-3 中国消费者购买进口产品消费偏好(一)
4-4-4 中国消费者购买进口产品消费偏好(二)
4-4-5 中国消费者购买有机产品消费偏好
4-4-6 水果产业垂直类平台
4-4-7 水果产业垂直类典型平台:每日优鲜
4-4-7-1 每日优鲜简介
4-4-7-2每日优鲜核心竞争力
4-4-7-3 每日优鲜会员权益
4-4-7-4 每日优鲜选品逻辑
4-4-8中国垂直B2C生鲜电商月活渗透度变化情况
4-4-9中国垂直B2C生鲜电商用户年龄比例
4-4-10水果产业O2O企业
4-4-10-1 水果产业O2O典型企业:京东到家
4-4-10-2 京东到家产业布局
4-4-10-3 京东到家用户年龄比例
4-5 2019中国水果行业综合类平台
4-5-1 中国生鲜行业产业链
4-5-2 综合平台类
4-5-3 综合平台一:阿里
4-5-3-1 简介
4-5-3-2 生鲜市场布局
4-5-4 综合平台二:京东
4-5-4-1 京东(一)
4-5-4-2 京东(二)
4-5-4-3 京东(三)
4-5-4-4 京东(四)
第五章2019中国生鲜电商投融资情况
5-1 2019中国生鲜电商发展概况
5-2中国生鲜电商投融资情况(一)
5-3 中国生鲜电商投融资情况(二)
5-4 中国生鲜电商投融资情况(三)
5-5 中国生鲜电商市场格局(一)
5-6 中国生鲜电商市场格局(二)
第六章2019中国水果产业发展趋势预测
6-1中国水果产业发展机遇与趋势(一)
6-2中国水果产业发展机遇与趋势(二)
6-3 中国生鲜电商发展趋势预测(一)
6-4 中国生鲜电商发展趋势预测(二)
6-5中国生鲜电商发展趋势预测(三)
6-6中国生鲜电商发展趋势预测(四)
6-7中国生鲜电商发展趋势预测(五)
图表目录
图1-1 2019年5月中国居民食品烟酒类明细变动情况(%)
图1-2 2019年6月苹果期货价格变动
图1-3 2019年2-5月水果话题热度
图1-4 2019年水果资讯传播渠道分布
图1-5 2019年中国水果讨论热度地区分布图
图2-1 1999-2017年中国水果及坚果进出口额(百万美元)
图2-2 2018年中国水果进口额各国家占比(%)
图2-3 2018年中国水果进口额占比(%)
图2-4 2018年中国水果进口量占比(%)
图2-5 1999-2017年中国水果产量(万吨)
图2-6 2015-2017年中国主要水果产量(万吨)
图3-1 2013-2018年中国居民可支配收入(元)
图3-2 2013-2018年中国居民人均消费支出(元)
图3-3 2019年中国居民消费价格指数变动情况(%)
图3-4 2019年5月份中国居民消费价格分类别同比涨跌幅(%)
图4-1 2019中国水果产业链
图4-2 中美两国农业从业人员对比情况(万人)
图4-3 中美两国农业人均耕地面积对比情况(亩/人)
图4-4 2010-2017年中国种业企业数量情况(个)
图4-5 2010-2017年中国种业行业市场产量(万吨)
图4-6 2010-2017年中国种业市场规模(亿元)和增速(%)
图4-7 2019中国与发达国家果蔬腐损率对比(%)
图4-8 2019中国与发达国家果蔬冷藏流通率对比(%)
图4-9 2019中国农产品流通各渠道占比(%)
图4-10 2012-2017年中国生鲜终端零售渠道占比(%)
图4-11 2019中国消费者购买生鲜的平均频次(次/周)
图4-12 2019中国消费者购买过的进口产品(%)
图4-13 2019中国消费者购买进口产品的关注因素(%)
图4-14 2019中国消费者过去三个月有机食物购买情况(%)
图4-15 2019中国消费者过去三个月内购买过的有机产品(%)
图4-16 2018年中国垂直B2C生鲜电商网络热度和口碑榜
图4-17 2018年3月-2019年1月中国垂直B2C生鲜电商月活渗透度变化情况
图4-18 2018年中国垂直B2C生鲜电商用户年龄比例
图4-19 2018京东到家用户年龄比例
图5-1 2019中国生鲜电商行业发展历程
图5-2 2014-2019年3月中国生鲜电商行业投融资情况
图5-3 2018年1月-2019年2月中国主要生鲜电商月活用户数(单位:万人)
表2-1 2019中国水果种植面积排行榜
表2-2 2019中国水果产量排行榜
表2-3 2019中国水果种植面积排行榜
表2-4 2019中国水果新增种植面积排行榜
表4-1 控制损耗环节与措施
表4-2 每日优鲜会员与非会员权益对比
表5-1 2018-2019年3月中国部分生鲜电商投融资情况
表5-2 阿里巴巴、腾讯、京东生鲜电商布局情况

       水果价格上涨带动了中国网民对水果相关资讯的讨论,艾媒商情舆情数据监测系统显示,2019年夏季,广东地区对水果的讨论热度占居全国第一。近几年中国水果产量不断增加,陕西、广西、广东等省份的水果种植面积超过1000万亩;同时,进口水果的贸易额也在不断提高。2018年,中国水果进口额较高的国家分别是智利(24.0%)、泰国(23.9%)、菲律宾(10.5%)、越南(10.4%)和新西兰(6.4%),进口额较高的水果分别是樱桃(18.7%)、榴莲(15.7%)、香蕉(12.9%)、提子(8.4%)和橙(6.2%)。中国水果产业发展推动了产业链的进一步完善,形成了如每日优鲜、京东到家等水果配送业务,水果生鲜产业得到阿里、腾讯、京东等互联网巨头关注,开始了投资和布局。

  The rise in fruit prices has led to discussions among Chinese netizens about fruit-related information. The Aibu business sentiment data monitoring system shows that in the summer of 2019, the discussion on fruit in Guangdong ranked first in the country. In recent years, China's fruit production has been increasing, and the fruit planting area in Shaanxi, Guangxi, Guangdong and other provinces has exceeded 10 million mu. At the same time, the trade volume of imported fruits is also increasing. In 2018, the countries with higher Chinese fruit imports were Chile (24.0%), Thailand (23.9%), Philippines (10.5%), Vietnam (10.4%) and New Zealand (6.4%). The higher imported fruits were cherries (18.7%), durian (15.7%), banana (12.9%), raisins (8.4%) and orange (6.2%). The development of China's fruit industry has promoted the further improvement of the industrial chain, forming fruit distribution business such as daily fresh and Jingdong home. The fruit fresh food industry has attracted attention from Internet giants such as Ali, Tencent and Jingdong, and has started investment and layout.

  核心观点

水果市场行业分析报告

  以下为报告节选内容:

水果市场行业报告

  2019年中国网民热点话题:商务部就近期水果价格波动问题发表谈话

  2019年中国网民热点话题:水果期货价格大幅回落

  2019夏季中国水果讨论热度地区分布:广东省占据第一

  从讨论苹果关键词的舆论地理分布来看,广东地区关于水果的舆论热度占据全国第一,占比11.0%。山东位居第二,占比8.2%。在直辖市的舆论排名中,北京关于水果的舆论热度为第一,占全国比例5.3%,其次是上海,占比4.0%。

  2019中国水果进口情况:樱桃进口额最高,香蕉进口量最大

  2015-2017年中国主要品类水果产量变化

  2019中国水果产业政策环境:政策持续加码助力产业发展

  2019中国水果产业发展消费基础(二):居民人均消费支出同比增长8.4%

  2013-2018年中国居民人均消费支出呈现持续增长的发展趋势,2018年中国居民人均消费支出19853.1元,同比增长8.4%。

  中国水果产业链剖析:横跨农业、物流到零售三产业

  中国水果产业链体系涉及生产、采购、流通以及零售,从农业、物流到零售横跨三个产业。

  中国水果行业上游政策环境:改革以市场化为主线

  水果产业中游存在问题:流通环节多,产品损耗较大

  水果产业中游存在问题:专业化经营人才较为缺乏

  水果行业下游流通环节分析:农贸市场仍占主导作用

  在生鲜下游流通环节,农贸市场依然占到了主导作用,51.8%的农产品是通过农贸市场流通到消费者的餐桌上,通过大型超市流通到终端消费者的占比为36.4%,生鲜电商的份额占到了2.5%。

  水果行业下游流通环节分析:农贸市场的份额逐年下降

  从2012年至2017年,农贸市场在农产品流通渠道的份额在下降,而其他渠道的占比在增长,生鲜电商等更高效、先进的现代流通渠道的份额占比在逐年增长。

  水果产业垂直类平台:从源头介入,更懂用户

  产业链长,生鲜电商重在降低成本

  中国生鲜行业的产业链较长,一般包括上游供货方、中游供应商、物流和终端消费者。

  综合平台类:点对点平台,品牌优势强

  2019中国生鲜电商发展概况:进入平稳增长期

  中国生鲜电商行业经历了多年的高速发展,前期大量中小型企业涌现,并依靠外来资本迅速崛起,但多数厂商依靠烧钱补贴和价格战来获得用户,盈利困难;2016年行业迎来洗牌,大批中小企业倒闭,巨头携带资金和物流等大资源入局,资本向头部集中,企业资源不断整合,模式逐渐多元,线上线下趋向融合。

生鲜电商行业发展概况

  中国生鲜电商投融资情况:总体趋于稳定

  从融资情况来看,在已披露的融资事件中,2019年目前融资13笔,融资余额3.9亿人民币。2018年共融资22笔,融资额51.1亿人民币。与2017年相比,2018年融资笔数有所增加,融资金额相对变化不大且金额普遍较大,说明资本仍看好生鲜行业,行业发展速度平稳。

  中国生鲜电商市场格局:行业格局已初步成型

  艾媒北极星数据显示,各主要生鲜电商用户月活在2018上半年均有较大波动,而在下半年趋于平稳。艾媒咨询分析师认为,从活跃用户数上看,市场变化将趋于稳步增长,同事用户将进一步向头部厂商集中,行业竞争格局初步确立。

  中国水果产业发展机遇与趋势

水果产业发展机遇与趋势

  社区团购成为新切入点,千团大战即将爆发

  继“超市+餐饮”模式之后,社区团购成为生鲜电商行业的又一个风口。近年来,食享会、十荟团、考拉精选等社区生鲜团购平台陆续获得资本投入。拼多多、美菜、每日优鲜等电商和生鲜巨头也都开始涉足社区团购。艾媒咨询分析师预计,未来资本将继续涌入社区生鲜团购项目,布局区域生鲜电商。

  5G+人工智能+物联网创造新价值

iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,2007年诞生于广州,在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。 艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告,以权威第三方实力,通过艾媒大数据决策和智能分析系统,结合具有国际化视野的艾媒分析师观点,在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。 艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了人工智能、新零售、电商、教育、视频、生物、医疗、音乐、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、环保与公共治理等领域,通过深入数据挖掘,通过数学建模,分析推理与科学算法结合,打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。 艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被全球超过100家主流媒体,1500家(个)自媒体、行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。

艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业(广州市人民政府办公厅评定)、广州市首批人工智能入库企业(广州市工业和信息化委员会评定)、广州市“两高四新”企业(广州市工业和信息化局评定)。 基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。 艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

权利声明

本报告由iiMedia Research(艾媒咨询)出品,文件所涉的文字、图片、商标、表格、视频等均受中华人民共和国知识产权相关法律保护,经许可引用时请注明报告来源。

未经艾媒咨询许可,任何组织或个人均不得以任何形式擅自使用、复制、转载本报告或向第三方实施许可,否则,艾媒咨询将保留追究其一切法律责任之权利。

免责声明

本报告所涉之统计数据,主要由行业访谈、用户调研、市场调查、桌面研究等样本数据,结合专业人员分析及艾媒咨询大数据系统监测、艾媒相关数据分析模型科学计算获得。由于调研样本及计算模型的影响与限制,统计数据仅反映调研样本及模型计算的基本情况,未必能够完全反映市场客观情况。鉴于上述情形,本报告仅作为市场参考资料,艾媒咨询不因本报告(包括但不限于统计数据、模型计算、观点等)承担法律责任。

阅读、使用本报告前,应先审慎阅读及充分理解上述法律声明之内容。阅读、使用本报告,即视为已同意上述法律声明;否则,请勿阅读或使用本报告。


在线
客服