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艾媒咨询|2022-2023年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告

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研究团队
艾媒新零售产业研究中心
出品机构
艾媒咨询(建设国家级科技思想库重大课题承担单位)
报告编码
IM43214
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有您的支持,我们的分析师会做的更好 !

随着人们生活方式的改变和资本的助推,燕麦奶成为备受关注的产品。燕麦奶品牌主要从原料、食物成分、配方切入营销卖点,深挖“膳食纤维”和“低卡”两大潜力,借助膳食纤维利于消化健康和体重管理的功能突出功能性消费场景。

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报告目录:
一、全球燕麦奶发展概况分析
1.全球燕麦奶发展情况分析
2.全球畜牧业碳排放量占比
3.全球植物基市场价值统计分析
4.全球整体乳制品、液态奶及植物基奶市场规模分析
5.欧美主要国家植物基奶市场份额结构情况
6.欧美和中国消费者接受植物基奶产品的时间
7.美国牛奶消耗量
8.美国植物基奶市场规模分析
二、中国燕麦奶发展背景分析
1.中国燕麦奶的发展历程
2.燕麦奶市场发展环境:政策
3.燕麦奶市场发展环境:消费升级
4.燕麦奶市场发展环境:人口规模
5.燕麦奶市场发展环境:国民总收入
6.燕麦奶市场发展环境:农业
7.燕麦奶市场发展环境:受教育程度
8.燕麦奶市场发展环境:商品购买力
9.燕麦奶市场发展环境:科技
10.燕麦奶市场发展环境:乳糖不耐受人群
11.2015-2025年中国燕麦奶行业市场规模
12.中国燕麦奶行业金榜
三、中国燕麦奶产业链及核心数据分析
1.中国燕麦奶产业链
2.燕麦奶产业链上游:燕麦营养成分
3.燕麦奶产业链上游:燕麦产量及增速
4.燕麦奶产业链上游:燕麦进出口数量
5.燕麦奶产业链中游:第二产业发展情况
6.燕麦奶产业链中游:燕麦奶行业投融资数据监测
7.燕麦奶产业链下游:燕麦奶的销售渠道模式
8.燕麦奶产业链下游:燕麦奶和其他饮品成分对比
四、中国燕麦奶消费者调研
1.中国燕麦奶用户画像
2.中国消费者饮用燕麦奶情况与口感态度分析
3.中国消费者购买燕麦奶关注因素分析
4.中国消费者对燕麦奶含糖量的需求分析
5.中国消费者燕麦奶规格和口味偏好分析
6.中国消费者认为燕麦奶需改进的方面
7.中国消费者对燕麦奶品牌的忠诚度分析
8.中国消费者对燕麦奶发展前景看法分析
五、燕麦奶品牌典型案例分析
1.燕麦奶行业典型案例:OATLY(一)
2.燕麦奶行业典型案例:OATLY(二)
3.燕麦奶行业典型案例:OATLY(三)
4.燕麦奶行业典型案例:植选(一)
5.燕麦奶行业典型案例:植选(二)
6.燕麦奶行业典型案例:植选(三)
7.燕麦奶行业典型案例:小麦欧耶(一)
8.燕麦奶行业典型案例:小麦欧耶(二)
9.燕麦奶行业典型案例:小麦欧耶(三)
六、中国燕麦奶行业发展趋势预测
1.2022年中国燕麦奶行业发展趋势预测(一)
2.2022年中国燕麦奶行业发展趋势预测(二)
图表
图表1:燕麦奶制作流程介绍
图表2:美国、英国和瑞典燕麦奶销售情况
图表3:2019年全球畜牧业碳排放量占比
图表4:2018-2024年全球植物基市场价值统计情况
图表5:2020年全球整体乳制品、液态奶及植物基奶市场规模按地区拆分情况
图表6:2020年欧美主要国家植物基奶市场份额结构
图表7:欧美和中国消费者接受植物基奶产品的时间
图表8:2014-2020年美国牛奶消耗量
图表9:2018-2020年美国植物基奶市场规模统计情况
图表10:中国燕麦奶的发展历程
图表11:2019-2021年中国乳业相关政策
图表12:1978-2020年中国居民人均可支配收入情况
图表13:1949-2020年中国人口规模
图表14:1952-2021年中国国民总收入
图表15:1952-2020年中国农业总产值
图表16:1949-2020年中国每十万人口高等学校平均在校生数
图表17:2000-2021年中国社会消费品零售总额同比增长率
图表18:2021年中国乳糖不耐受患者人数及比例
图表19:2015-2025年中国燕麦奶行业市场规模
图表20:2022年中国燕麦奶行业艾媒金榜
图表21:燕麦与其他谷物营养成分对比
图表22:2016-2020年中国燕麦产量及增速
图表23:2015-2021年Q1中国燕麦进出口数量
图表24:1952-2020年中国第二产业增加值
图表25:2010年10月-2020年9月中国燕麦奶投融资数据监测
图表26:国内外燕麦奶的销售渠道模式
图表27:燕麦奶和全脂牛奶及豆浆的成分对比
图表28:2022年中国消费者饮用燕麦奶情况
图表29:2022年中国消费者对燕麦奶口感态度
图表30:2022年中国燕麦奶消费者购买燕麦奶关注因素
图表31:2022年中国燕麦奶消费者对燕麦奶含糖量的需求情况
图表32:2022年中国燕麦奶消费者偏好的燕麦奶规格和口味
图表33:2022年中国燕麦奶消费者认为市面上燕麦奶需改进的方面
图表34:2022年中国燕麦奶消费者对燕麦奶品牌的忠诚度
图表35:2022年中国消费者对燕麦奶发展前景看法
图表36:OATLY的发展历程
图表37:2018-2021年OATLY的营收情况
图表38:植选的发展历程
图表39:植选燕麦奶的营销模式和效果
图表40:2022年Q2伊利产品营业收入
图表41:小麦欧耶的发展历程
图表42:小麦欧耶的用户情况
图表43:小麦欧耶的营销投放
Comment:
Figure 1 :Introduction to the production process of oat milk
Figure 2 :U.S., U.K. and Sweden oat milk sales
Figure 3 :Share of global animal husbandry carbon emissions in 2019
Figure 4 :The statistics of global plant-based market value from 2018 to 2024
Figure 5 :The global market size of total dairy products, liquid milk and plant-based milk by region in 2020
Figure 6 :The plant-based milk market share structure of major European and American countries in 2020
Figure 7 :The time when consumers in Europe, the US and China accepted plant-based milk
Figure 8 :U.S. Milk Consumption from 2014 to 2020
Figure 9 :The market size statistics of plant-based milk in the US from 2018 to 2020
Figure 10 :The development history of oat milk in China
Figure 11 :Related Policies of Chinese Dairy Industry from 2019 to 2021
Figure 12 :Per capita disposable income of China's residents from 1978 to 2020
Figure 13 :China’s total population from 1949 to 2020
Figure 14 :China’s gross national income from 1952 to 2021
Figure 15 :Total output value of China’s agriculture from 1952 to 2020
Figure 16 :Average number of college students per 100,000 population in China from 1949 to 2020
Figure 17 :Year-on-year growth rate of total retail sales of consumer goods in China from 2000 to 2021
Figure 18 :Number and proportion of lactose intolerant patients in China in 2021
Figure 19 :Market size of China's oat milk industry from 2015 to 2025
Figure 20 :TOP10 iiMedia Ranking TOP10 in China's oat milk industry in 2022
Figure 21 :Nutrient composition comparison of oats and other grains
Figure 22 :China's oat output and growth rate from 2016 to 2020
Figure 23 :China's oat import and export volume from 2015 to 2021Q1
Figure 24 :Added value of China's secondary industry from 1952 to 2020
Figure 25 :Monitoring of China's oat milk investment and financing data from October 2010 to September 2020
Figure 26 :The sales channel model of oat milk at home and abroad
Figure 27 :Composition comparison of oat milk with whole milk and soy milk
Figure 28 :Oat milk consumption of Chinese consumers in 2022
Figure 29 :Chinese consumers' attitudes towards the taste of oat milk in 2022
Figure 30 :Concerns of Chinese consumers when buying oat milk in 2022
Figure 31 :Chinese consumers' demand for sugar content in oat milk in 2022
Figure 32 :The specifications and tastes of oat milk preferred by Chinese consumers in 2022
Figure 33 :What Chinese consumers think needs to be improved about oat milk in the market in 2022
Figure 34 :The loyalty of Chinese consumers to oat milk brands in 2022
Figure 35 :Chinese consumers' views on the development prospects of oat milk in 2022
Figure 36 :Development of OALTLY
Figure 37 :Revenue of OATLY from 2018 to 2021
Figure 38 :The development of Plant Selected
Figure 39 :Marketing mode and effect of plant-selected oat milk
Figure 40 :Yili's product operating revenue in Q2 2022
Figure 41 :The development of OAKIOKI
Figure 42 :User Profile of OAKIDOKI
Figure 43 :The marketing put of OAKIDOKI

iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,2007年诞生于广州,在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。 艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告,以权威第三方实力,通过艾媒大数据决策和智能分析系统,结合具有国际化视野的艾媒分析师观点,在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。 艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了人工智能、新零售、电商、教育、视频、生物、医疗、音乐、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、环保与公共治理等领域,通过深入数据挖掘,通过数学建模,分析推理与科学算法结合,打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。 艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被全球超过100家主流媒体,1500家(个)自媒体、行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。

艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业(广州市人民政府办公厅评定)、广州市首批人工智能入库企业(广州市工业和信息化委员会评定)、广州市“两高四新”企业(广州市工业和信息化局评定)。 基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。 艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

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