2021-2024年中国商务餐饮市场动态研究与战略前景分析报告-餐饮行业研究报告-艾媒产业研究院

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第一章商务餐饮及行业特征
第一节商务餐饮的界定
一、商务餐饮界定
二、商务餐饮的特点
第二节商务餐饮消费需求特性
一、商务餐饮的特征
二、需求具有多样性
第三节商务餐饮行业的特性
一、强调硬件设施与就餐氛围
二、平均毛利率较高
三、人才的重要性
四、餐厅整体的价值感觉
第四节商务餐饮行业的业态
一、酒店
二、餐饮店
三、商务休闲会所

第二章 2017-2021年中国商务餐饮行业发展环境分析
第一节 2017-2021年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、中国城镇家庭可支配收入
三、恩格尔系数分析
第二节 2017-2021年中国商务餐饮行业发展政策环境分析
一、食品安全法历程
三、商务部颁布《餐饮企业经营规范》行业标准
第三节 2017-2021年中国商务餐饮行业发展社会环境分析
一、2017-2021年中国就业状况
二、商务宴请是商务活动中的重要环节
三、商务活动日益频繁，且体现人性化、娱乐化
四、餐饮消费观念逐步改变

第三章 2017-2021年中国商务餐饮行业发展现状分析
第一节 2017-2021年中国餐饮行业发展现状分析
一、中国餐饮行业发展特点分析
二、餐饮行业的投资热点
三、餐饮行业的投资区域
第二节 2017-2021年中国商务餐饮市场发展现状分析
一、中国商务餐饮市场的发展概述
二、商务餐饮市场十分注重商务文化特征
第三节 2017-2021年中国商务餐饮市场发展特征分析
一、餐饮连锁业品牌重新转向直营模式
二、国内外餐饮连锁发展比较
三、餐饮业产值分析
四、连锁规模以上餐饮企业数量分析
五、经营面积
六、从业人数
第四节 2017-2021年中国商务餐饮市场问题分析
一、发展滞后，规模偏小
二、档次和品位不高
三、餐饮业面临的问题

第四章 2017-2021年中国商务餐饮细分业态发展现状分析
第一节 2017-2021年中国酒店商务餐饮业发展状况分析
一、消费定位
二、竞争现状分析
三、经营关键点分析
第二节 2017-2021年中国商务餐饮店行业发展形势分析
一、消费定位
二、经营种类及特点
三、竞争现状分析
第三节 2017-2021年中国商务休闲会所行业发展态势分析
一、消费定位
二、经营种类及特点
三、竞争现状分析
四、经营关键点分析

第五章 2017-2021年中国商务餐饮行业市场竞争格局研究
第一节 2017-2021年中国商务餐饮行业的发展周期分析
一、商务餐饮行业的经济周期分析
二、商务餐饮行业的增长性与波动性分析
三、商务餐饮行业的成熟度分析
第二节 2017-2021年中国商务餐饮行业竞争格局分析
一、餐饮竞争格局分析
三、城市餐饮格局分析
四、农村餐饮格局
第三节 2017-2021年中国商务餐饮行业波特五力竞争模式分析
一、直接竞争者
二、新进入竞争者
三、替代品竞争者
四、供应商
五、购买者
第四节 2017-2021年中国商务餐饮行业面临的机遇与挑战
一、机遇
二、挑战

第六章 2017-2021年中国商务餐饮市场消费者需求特征及趋势分析
第一节 2017-2021年中国商务餐饮市场消费者类型分析
第二节 2017-2021年影响中国商务餐饮消费者行为的因素分析
第三节 2017-2021年中国商务餐饮市场消费者需求特征分析
一、消费产品偏好
二、消费品牌偏好
三、消费了解渠道偏好
四、消费环境偏好
第四节消费者类型分析

第七章 2017-2021年中国重点城市商务餐饮市场发展现状分析
第一节 2017-2021年北京商务餐饮市场发展状况分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展现状及特征
三、重点企业竞争格局分析
第二节 2017-2021年上海商务餐饮市场发展形势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展现状及特征
三、重点企业竞争格局分析
第三节 2017-2021年广州商务餐饮市场运行态势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展存在问题
第四节 2017-2021年深圳商务餐饮市场运行局势分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展现状及特征
三、行业发展存在问题分析
第五节 2017-2021年重庆商务餐饮市场发展情况分析
一、商务餐饮发展环境分析
二、市场发展现状及特征
三、重点企业竞争格局分析

第八章 2017-2021年国际商务餐饮企业在中国市场的竞争力分析
第一节香格里拉酒店集团
第二节上海一茶一坐餐饮有限公司
第三节世纪泰华商务酒店
第四节上海鸿艺会
第五节法雨商务会所
第六节怡景园私人商务会所
第七节亚力山大会馆

第九章 2017-2021年中国商务餐饮连锁企业主体竞争力分析
第一节俏江南集团
一、发展基本概述
二、主营产品及特色
三、连锁模式及发展规模
四、市场发展竞争策略分析
第二节名都会酒楼
一、发展基本概述
二、主营产品及发展规模
三、市场发展竞争策略分析
第三节北京中国会
一、发展基本概述
二、主营产品及特色
第四节半岛明珠
一、发展基本概述
二、主营产品及特色
第五节新荔枝湾岭南会
第六节凯悦酒店集团
一、发展基本概述
二、主营产品及特色
三、市场发展经营理念
第七节乙十六号商务会所

第十章 2017-2021年中国商务餐饮行业发展趋势展望分析
第一节 2017-2021年中国餐饮行业发展趋势分析
一、行业规模持续扩大，产权形式趋于多元
二、品牌经营效应凸现，现代化步伐加快
三、促进消费作用明显，扩大内需贡献突出
四、吸纳就业的主渠道，改善民生的着力点
五、推进城市化进程，助推新农村建设
第二节 2017-2021年中国商务餐饮行业发展趋势分析
第三节 2017-2021年中国商务餐饮市场发展前景分析

第十一章 2022-2025年中国商务餐饮市场投资前景分析
第一节 2022-2025年中国商务餐饮市场投资机会分析
第二节 2022-2025年中国商务餐饮市场投资风险分析
一、资金链风险
二、市场风险
三、政策风险
四、管理风险
五、其它
第三节分析师建议
艾媒咨询研究院深入调研相关企业以及投资人士，结合国内外案例，依据艾媒北极星监测系统、草莓派用户调研中心的相关数据和预测模型，对行业的未来发展进行深度洞悉，推出了《2021-2024年中国商务餐饮市场动态研究与战略前景分析报告》。报告对行业区域发展、企业经营、行业竞争格局等进行了重点分析，最后分析了行业的发展趋势并提出投融资建议。本报告数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。

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