预制菜行业买这一份就够了(共10份)
内含10份前沿报告数据,单份不到100元,购买会员免费获得,买到就是省到
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艾媒咨询|2024年中国乡村数字经济发展专题研究报告
数据显示,2023年中国农产品网络零售额为5900亿元,同比增长11.0%;2023年农村网络零售额达24900亿元,同比增长14.7%,预计2025年其网络零售额达28711亿元。艾媒咨询分析师认为,近年来中国农村发展增长势头明显,在加快补齐农村物流设施和服务短板等一系列措施下,农村电商蓬勃发展,在农产品产销对接、农业转型升级方面成效显著。目前中国的社交媒体平台中,“社交+电商”的模式较易实现内容引流、留存顾客并进行转化。短视频平台因其特色的创作内容和强互动性,更容易获得消费者的关注,从而带动乡村数字经济高速发展。针对数字农业App使用复杂问题,政府应鼓励软件开发商研发农民爱用、常用型App,让手机成为农业数字化转型发展中重要的“新农具”。
Data show that in 2023, China's online retail sales of agricultural products will reach 590 billion yuan, an increase of 11.0%. In 2023, rural online retail sales will reach 2,490 billion yuan, a year-on-year increase of 14.7%, and it is expected that its online retail sales will reach 2,871.1 billion yuan in 2025. Ai Media Consulting analysts believe that in recent years, China's rural development growth momentum is obvious, under a series of measures such as accelerating the complement of rural logistics facilities and service shortcomings, rural e-commerce has flourished, and has achieved remarkable results in agricultural product production and marketing docking and agricultural transformation and upgrading. At present, in China's social media platforms, the "social + e-commerce" model is easier to achieve content diversion, customer retention and transformation. Because of its unique creative content and strong interaction, short video platform is easier to get consumers' attention, thus driving the rapid development of rural digital economy. In response to the complex use of digital agricultural apps, the government should encourage software developers to develop popular and commonly used apps for farmers, so that mobile phones become an important "new farm tool" in the development of agricultural digital transformation. -
艾媒咨询|2024-2025年中国方便食品市场发展及消费能力洞察报告
随着经济的不断发展,消费者对食品安全和健康饮食的关注度日益提升,多元化的营养健康需求为中国方便食品行业的发展提供了巨大的机遇。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2024-2025年中国方便食品市场发展及消费洞察报告》数据显示,2023年中国方便食品市场规模已达6736亿元,预制菜赛道异军突起,方便食品的产品品类得以扩充,预计2026年中国方便食品行业市场规模有望突破万亿元。2024年,消费者最常购买的方便食品为方便面、方便米饭等,占比达63.1%;网上商城(58.3%)是消费者购买方便食品的主要渠道;成分安全、无添加剂(51.2%)是多数方便食品消费者对产品的期望发展方向。随着中国居民消费水平的提升,消费者在食品方面的消费支出也随之增加,营养价值、产品安全以及口味成为了消费者关注的重要因素。随着更多地域特色的方便食品、自热食品及预制菜的涌现,方便食品行业越发细分化和多元,品类日趋丰富。
With the continuous development of the economy, consumers are increasingly concerned about food safety and healthy diet, and diversified nutrition and health needs provide huge opportunities for the development of China's convenience food industry. According to the latest China Convenience Food Market Develop-ment and Consumption Insight Report from 2024 to 2025 released by iiMedia Research, a third-party data mining and analysis institution of the global new economy industry, the size of China's convenience food market has reached 673.6 billion yuan in 2023, the prepared food track has emerged, and the product categories of convenience food have been expanded. It is expected that the market size of China's convenience food industry is expected to exceed one trillion yuan in 2026. In 2024, the most frequently purchased convenience foods are instant noodles and instant rice, accounting for 63.1%; Online shopping mall (58.3%) is the main channel for consumers to buy convenience food; Ingredient safety and no additives (51.2%) are the expected development direction of most convenience food consumers. With the improvement of Chinese residents' consumption level, consumers' consumption expenditure on food has also increased, and nutritional value, product safety and taste have become important factors for consumers to pay attention to. With the emergence of more regional characteristics of convenience food, self-heating food and prepared dishes, the convenience food industry is becoming more differentiated and diversified, and the categories are becoming more and more rich. -
艾媒咨询|2023年中国预制菜产业发展蓝皮书
2024年3月15日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会在广东佛山顺德开幕。来自全球10多个国家(地区)的客商,超千家预制菜全产业链企业及采购商参会。本次大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办,广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。大会围绕“先进生产力”“创新”等关键词,聚焦预制菜产业的发展成果,总结发展思路,探讨发展方向,描绘预制菜产业发展蓝图。
活动现场,《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》(以下简称“《蓝皮书》”)正式发布。《蓝皮书》由第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写。
《蓝皮书》内容翔实、脉络清晰、数据丰富,共分七大部分,采用市场调查、深度访谈、桌面研究、大数据分析等方法,系统性阐释了中国预制菜行业发展背景、核心数据及模式分析、行业指数解读及省份案例、产业园区分析、企业发展状况研究、细分市场消费趋势研究和产业未来发展趋势。《蓝皮书》准确及时地反映了全国预制菜产业的发展态势,构筑了多维、立体、全面的产业发展图景。
2023年中央一号文件对乡村产业高质量发展作出具体部署,首次提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平”“培育发展预制菜产业”。预制菜产业的高质量发展对于促进农村一二三产业融合发展、助力乡村振兴、推动餐饮零售化具有重要意义。数据显示,2023年中国预制菜产值超5000亿元,同比增长23.1%,预计2026年中国预制菜市场规模将突破万亿元。
《蓝皮书》对中国预制菜产业链上游、中游和下游的产业发展概况、企业案例分析、商业运行模式与创新发展趋势进行详细分析,通过对全国31个省(自治区、直辖市)的预制菜产业传播声量、企业数量和规模、产业园区建设、重点企业平台销量、政策扶持力度、高水平产业交流,并结合分析师团队评价等指标进行分析核算生成了《2023年年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》。其中,广东省作为预制菜的“策源地”,在政策、经济等多方面具备发展优势,2023年依然占据排行榜第一位。《蓝皮书》还选取了排行榜中发展水平较高的五个省份进行客观分析与评价。
报告全文内容共计375页、207126字、251个图表。
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