艾媒新消费大讲堂第5期:2022年中国餐饮行业研究及用户调研报告
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2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。调研数据显示,2022年39.2%的餐饮消费者餐饮消费频次增加,44.8%的消费者消费次数不变,16.0%的消费者消费次数减少,行业整体需求较为旺盛。餐饮各细分领域精细化发展,满足了消费者多元化的饮食需求,有望持续提升餐饮行业整体规模。
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