艾媒咨询｜赵一鸣零食店消费行为洞察及行业趋势报告（2024）
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2023年中国零食集合店市场规模为809亿元，预计2027年有望达到1547亿元。其中，赵一鸣零食成为高知名度品牌，截至2024年6月，赵一鸣零食门店数量已超过6000家。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《赵一鸣零食店消费行为洞察及行业趋势报告（2024）》数据显示，商品品质好（56.6%）和商品种类多（49.2%）是消费者选择赵一鸣零食的主要原因；赵一鸣零食店的消费者在购买零食时展现出多样化的偏好，熟食特产以64.9%的购买率位居榜首，其次是调味面制品（46.5%）；此外，消费者指出赵一鸣零食店存在店内知名品牌零食较少（60.8%）和店面分布过于集中（59.4%）的问题。通过直供模式与数智化仓配体系，赵一鸣零食能够快速响应市场变化。但面对品牌扎堆的市场环境，赵一鸣零食正面临同质化竞争和价格战等多重严峻挑战，需在激烈竞争中寻找差异化定位，加强品牌建设。
The market size of China's snack aggregator stores reached RMB 80.9 billion in 2023 and is projected to reach RMB 154.7 billion by 2027. Among them, Zhao Yiming Snack has emerged as a highly recognized brand, with over 6,000 stores as of June 2024. According to the latest "Insight into Zhao Yiming's Snack Shop Consumer Behavior and Industry Trends Report (2024) " released by iiMedia Research, a third-party data mining and analysis institution in the global new economy industry, high-quality products (56.6%) and a diverse range of products (49.2%) are the primary reasons why consumers choose Zhao Yiming Snacks. Consumers at Zhao Yiming Snacks stores exhibit diverse preferences when purchasing snacks, with cooked food specialties topping the list at a purchase rate of 64.9%, followed by seasoned noodle products (46.5%). Additionally, consumers have pointed out issues such as a lack of well-known brand snacks in stores (60.8%) and overly concentrated store locations (59.4%) at Zhao Yiming Snacks.Through its direct supply model and digital-intelligent warehouse and distribution system, Zhao Yiming Snacks is able to respond swiftly to market changes. However, in the face of a crowded market with numerous brands, Zhao Yiming Snacks is confronted with formidable challenges such as homogenized competition and price wars. It needs to find a differentiated positioning amidst fierce competition and strengthen its brand building efforts.
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报告目录
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报告目录：
一、零食集合店行业发展背景及现状分析
1.零食集合店的特点及定义
2.中国零食集合店的发展历程
3.中国零食集合店行业发展政策规范
4.中国零食集合店行业产业链图谱
5.中国零食集合店市场规模及预测
6.零食店拓店成本较低，实体店铺零售持续提升
7.零食集合店发展火热，区域品牌群雄并立
8.赵一鸣零食成为高知名度品牌
9.赵一鸣零食企业概况和发展历程
10.赵一鸣零食与零食很忙战略合并
11.赵一鸣零食门店分布数据分析
12.赵一鸣零食品牌优势
二、赵一鸣零食店消费者洞察分析
1.赵一鸣零食消费者画像
2.消费者购买零食的主要渠道
3.消费者关于赵一鸣零食店的信息获取渠道
4.消费者选择赵一鸣零食店的原因
5.消费者对于赵一鸣零食店分布的感知情况
6.消费者的购买频率和消费区间
7.消费者购买的零食类型和偏好
8.消费者购买零食的主要关注因素
9.消费者在赵一鸣零食店充值会员的情况
10.消费者对赵一鸣零食店的满意度
11.消费者认为目前赵一鸣零食店存在的问题
三、 赵一鸣零食店SWOT分析
1.优势：高效的供应链体系
2.劣势：赵一鸣零食店舆情事件
3.机遇：迎合市场下沉的消费逻辑，零食店迅速扩张
4.威胁：品牌扎堆，竞争加剧
图表目录：
图表1.中国零食集合店与传统商超的区别
图表2.中国零食集合店发展阶段
图表3.中国休闲食品行业最新相关政策
图表4.2019-2027年中国零食集合店行业市场规模及预测
图表5.2022年上半年部分业态闭店数量
图表6.2024年中国零食集合店品牌门店数量排行榜TOP10
图表7.中国消费者了解的零食集合店品牌
图表8.赵一鸣零食发展历程
图表9.2024年8月赵一鸣零食已开放的加盟区域
图表10.中国消费者购买零食的主要渠道
图表11.消费者对赵一鸣零食的了解程度
图表12.消费者了解赵一鸣零食的主要渠道
图表13.消费者选择赵一鸣零食店的原因
图表14.消费者在赵一鸣零食店的购买情况
图表15.消费者所在居住区域的赵一鸣零食店分布
图表16.消费者在赵一鸣零食店的消费区间
图表17.消费者去赵一鸣零食店购物的频率
图表18.赵一鸣零食店消费者购买零食类型
图表19.赵一鸣零食店消费者购买零食时的主要关注因素
图表20.赵一鸣零食店消费者会员充值金额分布
图表21.消费者对赵一鸣零食店的总体满意度
图表22.消费者对赵一鸣零食店具体方面的满意度
图表23.消费者认为目前赵一鸣零食店存在的问题
图表24.赵一鸣零食的供应链体系
图表25.零食店与商超的产品价值链对比
图表26.2023年县域社会消费品零售总额占比
图表27.2021-2023年零食店总门店数
figure1.The Differences Between Chinese Snack Collection Stores and Traditional Supermarkets
figure2.Development Stage of Chinese Snack Collection Stores
figure3.The latest relevant policies in China's snack food industry
figure4.Market Size and Forecast of Chinese Snack Collection Stores from 2019 to 2027
figure5.The number of store closures in some business formats in the first half of 2022
figure6.Top 10 Chinese Snack Collection Store Brands in 2024
figure7.Snack collection store brands known by Chinese consumers
figure8.The development history of Zhao Yiming Snack
figure9.The franchise area where Zhao Yiming Snack have been opened as of August 2024
figure10.Main channels for Chinese consumers to purchase snacks
figure11.Consumer awareness of Zhao Yiming Snacks
figure12.The main channels for consumers to know about Zhao Yiming Snacks
figure13.The reasons why consumers choose Zhao Yiming Snacks Store
figure14.The purchasing behavior of consumers at Zhao Yiming Snack Store
figure15.Distribution of Zhao Yiming Snack Shops in the consumer's residential area
figure16.The consumption range of customers in Zhao Yiming Snack Shop
figure17.The frequency of consumers shopping at Zhao Yiming Snacks Store
figure18.Types of snacks purchased by consumers in Zhao Yiming Snack Shop
figure19.The main factors that consumers consider when purchasing snacks at Zhao Yiming Snack Shop
figure20.Distribution of recharge amounts among members of Zhao Yiming Snack Store
figure21.Overall satisfaction of consumers towards Zhao Yiming Snack Shop
figure22.Satisfaction of consumers towards specific aspects of Zhao Yiming Snack Shop
figure23.The problems that consumers currently identify with Zhao Yiming Snack Shop
figure24.The supply chain system of Zhao Yiming Snacks
figure25.Comparison of the Product Value Chain between Snack Stores and Supermarkets
figure26.Proportion of total retail sales of consumer goods in counties in 2023
figure27.Total number of snack shops from 2021 to 2023
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iiMedia Research（艾媒咨询）始于2007年，是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，国家高新科技企业，拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命，艾媒咨询聚焦新技术、新消费及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以市场地位、消费洞察、商业趋势研究为核心，服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模型，为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。
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