艾媒报告 |2018-2019 中国奶茶行业品牌感知与消费群画像分析报告

报告目录

一、2018-2019中国奶茶行业发展情况总览

1.中国奶茶行业发展进入新中式茶饮阶段

2.软饮料产量下降，粉末奶茶式微

3.知名品牌相继入驻中国奶茶行业

二、2018-2019中国奶茶行业投融资分析

1.相关政策推动奶茶行业发展

2.新中式茶饮兴起，市场规模超900亿元

3.奶茶行业获得资本青睐

4.2018年网红奶茶成为主要舆论关注焦点

三、2018-2019中国奶茶行业品牌感知分析

1.2018年中国奶茶品牌感知透视

2.2018年中国最受关注奶茶品牌TOP10

3.2018年中国奶茶品牌口碑TOP10

4.2018-2019中国奶茶价格出现分层趋势

四、2018-2019中国奶茶行业消费群画像描绘

1.奶茶成女性消费者轻奢消费

2.近七成消费者会选择15元以上的奶茶饮品

3.消费者可接受的排队时长主要在半小时以内

4.奶盖茶系列成消费者最常选购的奶茶品类

5.2018年中国广东网民最常讨论奶茶话题

五、2018-2019中国奶茶网红店案例分析

1.喜茶：发展历程概览

2.喜茶：定位与创新分析

3.喜茶：发展策略透视

4.奈雪の茶：品牌营销导向

5.奈雪の茶：致力打造新零售空间

6.喜茶与奈雪の茶消费者画像对比

7.喜茶与奈雪の茶一线城市门店分布对比

8.喜茶与奈雪の茶一线城市消费者职业分布对比

9.喜茶与奈雪の茶消费者消费行为对比

六、中国奶茶行业发展问题与趋势预测

1.奶茶健康问题引关注

2.2018年中国奶茶行业竞争态势激烈

3.2017年中国奶茶店存活率不足二成

4.中国奶茶行业发展方向

5.中国奶茶行业发展趋势预测

6.中国奶茶行业发展趋势预测

图表目录

图1-1：中国奶茶行业发展阶段概览

图1-2：2017-2018中国软饮料产量对比（万吨）

图1-3：知名品牌入驻中国奶茶行业速览

表2-1：中国奶茶行业相关政策

图2-1：2017年中国现制饮品门店数（家）

图2-2：2018年中国新中式茶饮市场规模（元）

表2-2：2018年中国奶茶行业融资速览

图2-3：2018年中国奶茶行业主题词云

图3-1：2018年中国奶茶品牌感知透视图

表3-1：2018年中国最受关注奶茶TOP10

表3-2：2018年中国奶茶品牌口碑TOP10

表3-3：2018年网红奶茶平均客单价（元）

图3-2：2018年网红奶茶平均客单价（元）

图4-1：2018年奶茶消费者性别分布

图4-2：2018年奶茶消费者月收入水平分布

图4-3：2018年消费者可接受的奶茶价格分布

图4-4：2018年消费者每月消费奶茶频率分布

图4-5：2018年消费者可接受的排队时长情况

图4-6：2018年消费者最常选购的奶茶品类分布

图4-7：2018年奶茶行业网络热度地域分布

图5-1：喜茶发展历程概览

图5-2：2018年喜茶与奈雪の茶消费者性别分布对比

图5-3：2018年喜茶与奈雪の茶消费者年龄分布对比

图5-4：2018年喜茶与奈雪の茶一线城市门店分布对比

图5-5：2018年喜茶与奈雪の茶一线城市消费者职业分布对比

图5-6：2018年喜茶与奈雪の茶消费者购物行为TGI对比

图5-7：2018年喜茶与奈雪の茶消费者兴趣爱好TGI对比

图6-1：2018年奶茶行业相关话题热度趋势图

图6-2：2017年中国奶茶店开店数与关店数对比（万家）

图6-3：2017年中国奶茶店存活率