艾媒咨询 | 2023年中国速冻小吃食品消费趋势洞察研究报告

目录

一、中国速冻小吃行业发展现状

1.速冻小吃定义

2.中国速冻小吃行业发展驱动因素：餐饮消费

3.中国速冻小吃行业发展驱动因素：技术支持

4.中国速冻小吃行业发展驱动因素：直播电商

5.中国速冻食品市场规模

6.速冻食品细分赛道，小吃类速冻食品深受消费者欢迎

7.中国速冻小吃市场规模

8.中国速冻小吃市场主要竞争参与者

9.速冻食品标杆案例：思念食品（一）

10.速冻食品标杆案例：思念食品（二）

11.速冻食品标杆案例：安井食品（一）

12.速冻食品标杆案例：安井食品（二）

13.速冻小吃标杆案例：皇家小虎创新多矩阵爆款

14.速冻小吃标杆案例：皇家小虎深耕全渠道实现多平台发展

二、中国速冻小吃消费者洞察分析

1.中国速冻食品消费者画像

2.中国速冻食品消费渗透率分析

3.中国速冻食品购买意愿分析

4.电商平台是消费者购买速冻小吃的主要渠道

5.方便快捷是速冻小吃消费者选择的关键因素

6.行业仍有提升空间，食品安全乃餐饮之重

三、中国速冻小吃行业发展趋势分析

1.中国速冻小吃行业发展趋势分析（一）

2.中国速冻小吃行业发展趋势分析（二）

图表

图表1.中国速冻小吃分类

图表2.1998-2022年中国居民人均食品烟酒消费支出及增长率

图表3.2014-2025年中国冷链物流市场规模及预测

图表4.2016-2022年中国冷库总容量和冷藏车保有量

图表5.2017-2027年中国直播电商市场规模及预测

图表6.2013-2025年中国速冻食品市场规模及预测

图表7.2023年中国消费者速冻食品购买品类

图表8.2023年中国消费者喜爱速冻小吃TOP10

图表9.2014-2025年中国速冻小吃市场规模及预测

图表10.速冻小吃赛道主要参与者

图表11.思念食品股份有限公司所获食品标准认证

图表12.2022年安井食品销售渠道结构

图表13.2018年-2022年安井食品研发费用

图表14.2018年-2022年安井食品专利申请个数

图表15.2022年皇家小虎速冻小吃全网销量占比

图表16.2022年皇家小虎销售额及线上主要渠道占比

图表17.中国速冻食品消费者画像：性别/年龄/收入

图表18.2023年中国居民速冻食品消费渗透率分析

图表19.2023年中国各年龄段消费者购买速冻食品意愿分析

图表20.2023年中国消费者对速冻小吃购买分量

图表21.2023年中国消费者单次购买速冻小吃金额

图表22.2023年中国消费者购买速冻小吃的主要渠道

图表23.2023年中国消费者购买速冻小吃主要关注因素

图表24.2023年中国消费者购买速冻小吃主要原因

图表25.2023年中国消费者认为速冻小吃存在的行业问题

图表26.2023年中国消费者最希望速冻小吃改进的方向

figure1.Classification of quick frozen foods in China

figure2.Per capita food, tobacco, and alcohol consumption expenditure and growth rate of Chinese residents from 1998 to 2022

figure3.Market Size and Forecast of Cold Chain Logistics industry of China in 2014-2025

figure4.Total Capacity of Cold Storage and Number of Refrigerated Vehicles in China from 2016 to 2022

figure5.China Live Streaming E-commerce Market Size and Forecast 2017-2027

figure6.2013-2025 China's quick-frozen food market size and forecast

figure7.Chinese Consumers' Frozen Food Purchase Categories in 2023

figure8.Top 10 Consumers' Favorite Frozen Snacks in China, 2023

figure9.China Frozen Snacks Market Size and Forecast, 2014-2025

figure10.Main participants in the frozen snack track

figure11.The obtained food standard certification of Synear Co., Ltd.

figure12.Sales channel structure for Anjoy in 2022

figure13.Research and development expenses of Anjoy in 2018-2022

figure14.Number of patent applications for Anjoy in 2018-2022

figure15.Royal Tigers Frozen Snacks Sales Share Across the Web in 2022

figure16.Royal Tigers Sales and Online Key Channels Share in 2022

figure17.Consumer profile of Chinese frozen food: gender/age/income

figure18.Analysis of penetration rate of frozen food consumption among Chinese residents in 2023

figure19.Analysis of Chinese consumers' willingness to buy quick-frozen food in 2023

figure20.Consumer Purchase Volume of Frozen Snacks in China, 2023

figure21.Consumer Spending on Frozen Snacks in China, 2023

figure22.Main Channels for Chinese Consumers to Purchase Frozen Snacks in 2023

figure23.Major Concerns of Chinese Consumers in Buying Frozen Snacks in 2023

figure24.Main Reasons for Chinese Consumers to Purchase Frozen Snacks in 2023

figure25.Industry Problems with Frozen Snacks as Perceived by Chinese Consumers, 2023

figure26.Survey on Consumer Issues Regarding Frozen Snacks in China, 2023