艾媒报告 |2019中国水果市场运行大数据与投资分析报告

报告目录

第一章 2019中国水果产业舆情概况

1-1 2019年5月中国居民日常消费情况

1-2 2019年中国网民热点话题

1-2-1 2019年中国网民热点话题（一）

1-2-2 2019年中国网民热点话题（二）

1-3 2019夏季中国水果话题热度

1-4 2019夏季水果资讯主要传播渠道

1-5 2019夏季中国水果讨论热度地区分布

第二章2019中国水果产业发展概况

2-1 1999-2017年中国水果进出口情况

2-1-1中国水果进出口情况

2-1-2 2018年中国水果进口额各国家占比

2-1-3 2018年中国水果进口额和进口量情况

2-2 1999-2017年中国水果产量变动趋势

2-3 2015-2017年中国主要品类水果产量变化

2-4 中国水果产地分布

2-5 中国省份水果产业数据分析

2-5-1 2019中国水果种植面积排行榜

2-5-2 2019中国水果产量排行榜

2-5-3 2019中国水果种植面积排行榜

2-5-4 2019中国水果新增种植面积排行榜

第三章2019中国水果产业发展驱动因素

3-1 2019中国水果产业政策环境

3-2 2019中国水果产业发展消费基础

3-2-1 中国居民可支配收入

3-2-2 中国居民人均消费支出

3-2-3 中国居民消费价格变动情况

3-2-4 5月份中国居民消费价格

3-3中国水果产业发展社会环境分析

3-4中国水果产业发展技术环境分析

第四章2019中国水果业产业链分析

4-1 中国水果产业链剖析

4-2 2019中国水果行业上游分析

4-2-1 中美两国农业对比

4-2-2 中国水果行业上游现状（一）

4-2-3 中国水果行业上游现状（二）

4-2-4中国水果行业上游政策环境（一）

4-2-5 中国水果行业上游政策环境（二）

4-3 2019中国水果行业中游分析

4-3-1 水果产业中游存在问题

4-3-1-1水果产业中游存在问题（一）

4-3-1-2 水果产业中游存在问题（二）

4-3-1-3 水果产业中游存在问题（三）

4-3-1-4 水果产业中游存在问题（四）

4-3-2 水果产业中游典型企业分析：美菜网

4-3-2-1 美菜网企业介绍与发展历程

4-3-2-2 美菜网平台商业模式

4-3-2-3 美菜网销售模式

4-4 2019中国水果行业下游分析

4-4-1 水果行业下游流通环节分析

4-4-1-1 中国农产品流通渠道

4-4-1-2 中国生鲜终端零售流通渠道

4-4-2 中国消费者购买生鲜频次

4-4-3 中国消费者购买进口产品消费偏好（一）

4-4-4 中国消费者购买进口产品消费偏好（二）

4-4-5 中国消费者购买有机产品消费偏好

4-4-6 水果产业垂直类平台

4-4-7 水果产业垂直类典型平台：每日优鲜

4-4-7-1 每日优鲜简介

4-4-7-2每日优鲜核心竞争力

4-4-7-3 每日优鲜会员权益

4-4-7-4 每日优鲜选品逻辑

4-4-8中国垂直B2C生鲜电商月活渗透度变化情况

4-4-9中国垂直B2C生鲜电商用户年龄比例

4-4-10水果产业O2O企业

4-4-10-1 水果产业O2O典型企业：京东到家

4-4-10-2 京东到家产业布局

4-4-10-3 京东到家用户年龄比例

4-5 2019中国水果行业综合类平台

4-5-1 中国生鲜行业产业链

4-5-2 综合平台类

4-5-3 综合平台一：阿里

4-5-3-1 简介

4-5-3-2 生鲜市场布局

4-5-4 综合平台二：京东

4-5-4-1 京东（一）

4-5-4-2 京东（二）

4-5-4-3 京东（三）

4-5-4-4 京东（四）

第五章2019中国生鲜电商投融资情况

5-1 2019中国生鲜电商发展概况

5-2中国生鲜电商投融资情况（一）

5-3 中国生鲜电商投融资情况（二）

5-4 中国生鲜电商投融资情况（三）

5-5 中国生鲜电商市场格局（一）

5-6 中国生鲜电商市场格局（二）

第六章2019中国水果产业发展趋势预测

6-1中国水果产业发展机遇与趋势（一）

6-2中国水果产业发展机遇与趋势（二）

6-3 中国生鲜电商发展趋势预测（一）

6-4 中国生鲜电商发展趋势预测（二）

6-5中国生鲜电商发展趋势预测（三）

6-6中国生鲜电商发展趋势预测（四）

6-7中国生鲜电商发展趋势预测（五）

图表目录

图1-1 2019年5月中国居民食品烟酒类明细变动情况（%）

图1-2 2019年6月苹果期货价格变动

图1-3 2019年2-5月水果话题热度

图1-4 2019年水果资讯传播渠道分布

图1-5 2019年中国水果讨论热度地区分布图

图2-1 1999-2017年中国水果及坚果进出口额（百万美元）

图2-2 2018年中国水果进口额各国家占比（%）

图2-3 2018年中国水果进口额占比（%）

图2-4 2018年中国水果进口量占比（%）

图2-5 1999-2017年中国水果产量（万吨）

图2-6 2015-2017年中国主要水果产量（万吨）

图3-1 2013-2018年中国居民可支配收入（元）

图3-2 2013-2018年中国居民人均消费支出（元）

图3-3 2019年中国居民消费价格指数变动情况（%）

图3-4 2019年5月份中国居民消费价格分类别同比涨跌幅（%）

图4-1 2019中国水果产业链

图4-2 中美两国农业从业人员对比情况（万人）

图4-3 中美两国农业人均耕地面积对比情况（亩/人）

图4-4 2010-2017年中国种业企业数量情况（个）

图4-5 2010-2017年中国种业行业市场产量（万吨）

图4-6 2010-2017年中国种业市场规模（亿元）和增速（%）

图4-7 2019中国与发达国家果蔬腐损率对比（%）

图4-8 2019中国与发达国家果蔬冷藏流通率对比（%）

图4-9 2019中国农产品流通各渠道占比（%）

图4-10 2012-2017年中国生鲜终端零售渠道占比（%）

图4-11 2019中国消费者购买生鲜的平均频次（次/周）

图4-12 2019中国消费者购买过的进口产品（%）

图4-13 2019中国消费者购买进口产品的关注因素（%）

图4-14 2019中国消费者过去三个月有机食物购买情况（%）

图4-15 2019中国消费者过去三个月内购买过的有机产品(%)

图4-16 2018年中国垂直B2C生鲜电商网络热度和口碑榜

图4-17 2018年3月-2019年1月中国垂直B2C生鲜电商月活渗透度变化情况

图4-18 2018年中国垂直B2C生鲜电商用户年龄比例

图4-19 2018京东到家用户年龄比例

图5-1 2019中国生鲜电商行业发展历程

图5-2 2014-2019年3月中国生鲜电商行业投融资情况

图5-3 2018年1月-2019年2月中国主要生鲜电商月活用户数（单位：万人）

表2-1 2019中国水果种植面积排行榜

表2-2 2019中国水果产量排行榜

表2-3 2019中国水果种植面积排行榜

表2-4 2019中国水果新增种植面积排行榜

表4-1 控制损耗环节与措施

表4-2 每日优鲜会员与非会员权益对比

表5-1 2018-2019年3月中国部分生鲜电商投融资情况

表5-2 阿里巴巴、腾讯、京东生鲜电商布局情况