艾媒咨询 | 2023年中国新锐企业家白酒消费洞察白皮书（赠纸质版）

一、中国白酒市场发展背景研究

1.白酒的分类

2.中国食品烟酒人均消费支出逐年增长

3.中国白酒行业市场规模持续扩张

4.酱酒消费人群扩大，酱香型白酒成行业大单品

5.品类热带动消费热，超3成消费者选择酱香型白酒

二、新锐企业家白酒消费洞察研究

1.新锐企业家群体数量大，是白酒消费主力军

2.新锐企业家白酒消费趋势洞察

3.新锐企业家定义及调研样本

4.新锐企业家白酒饮用年限长，每周饮用频繁

5.白酒饮用场景广泛，商务宴请场景占比高

6.酱香型白酒成商务宴请首选

7.新锐企业家酱香型白酒品牌喜好度排行榜

8.线上渠道成新锐企业家获取资讯的主要媒介

9.线上线下融合是酒企销售渠道布局趋势

10.高性价比的优质白酒最受新锐企业家欢迎

11.口感品质、产品包装是购买白酒主要因素

12.高端、新颖和时尚的产品包装成消费者偏好

13.封坛酒成白酒消费新趋势

14.酒体品质、彰显身份是购买封坛酒的主要原因

15.品质好、取用便利的封坛酒受到期待

16.酱香型白酒封坛模式介绍

17.成品酒封坛代表性品牌研究：贵宴樽—基本介绍

18.成品酒封坛代表性品牌研究：贵宴樽—封坛酒

三、新锐企业家白酒消费趋势总结

1.新锐企业家群体数量大，是白酒市场的巨大增长点

2.酱酒成行业大单品，封坛酒成为高端社交新时尚

图表

图表1.2013-2022年中国居民人均消费支出及食品烟酒人均消费支出

图表2.2011-2027年中国白酒行业市场规模及预测

图表3.2019-2022年中国酱酒产量及销售收入

图表4.2023年中国白酒消费者香型偏好

图表5.2022年中国中小微企业数量及营收

图表6.2023年中国新锐企业家白酒饮用年限

图表7.2023年中国新锐企业家白酒饮用频率

图表8.2023年中国新锐企业家白酒饮用场景

图表9.2023年中国新锐企业家商务宴请常喝白酒香型

图表10.2023年中国最受新锐企业家欢迎10大酱香型白酒品牌

图表11.2023年中国新锐企业家白酒资讯获取渠道

图表12.2023年中国新锐企业家白酒线上及线下购买渠道

图表13.2023年中国新锐企业家白酒购买价格

图表14.贵宴樽白酒价格区间分布（部分）

图表15.2023年中国新锐企业家购买白酒关注因素

图表16.2023年中国新锐企业家白酒包装关注因素

图表17.2023年中国新锐企业家藏酒习惯

图表18.2023年中国新锐企业家封坛酒认知情况

图表19.2023年中国新锐企业家封坛酒购买原因

图表20.2023年中国新锐企业家对封坛酒的期待

figure1.Per capita consumption expenditure and Per capita consumption expenditure on food, tobacco, and alcohol of Chinese residents in 2013-2022

figure2.Market scale and forecast of Chinese Baijiu industry from 2011 to 2027

figure3.Production and sales revenue of Chinese Maotai flavor Baijiu from 2019 to 2022

figure4.Flavor preference of Chinese Baijiu consumers in 2023

figure5.Number and revenue of small and medium-sized enterprises in China in 2022

figure6.Drinking duration of Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs Baijiu in 2023

figure7.Drinking frequency of Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs Baijiu in 2023

figure8.Scenes of Baijiu Drinking by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure9.Baijiu flavor that Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs often drink at business banquets in 2023

figure10.Top 10 Maotai flavor Baijiu brands most welcomed by new entrepreneurs in China in 2023

figure11.Access to Baijiu information for Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure12.Purchasing channels of Baijiu for Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure13.Purchase Price of Baijiu by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure14.Price range distribution of Guiyanzun Baijiu

figure15.Factors Concerned by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in Buying Baijiu in 2023

figure16.Factors Concerned by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in Baijiu packaging in 2023

figure17.The habit of collecting Baijiu by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure18.Cognitive situation of Seal altar Baijiu by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure19.Reason for purchase of Seal altar Baijiu by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023

figure20.expectation of Seal altar Baijiu by Chinese new and cutting-edge Entrepreneurs in 2023