2023-2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告(赠纸质版)

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2023年有24.6%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频率将变高,消费频率减少的消费者仅占10.6%,消费者的需求将持续上涨。新式茶饮行业的玩家居多,且行业内品牌将加速扩张的步伐,促使行业竞争持续加剧。

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一、中国新式茶饮行业发展背景

中国新式茶饮行业定义与特点

中国新式茶饮行业发展历程

中国新式茶饮行业政策发展驱动力

中国新式茶饮行业经济发展驱动力

中国新式茶饮行业环境发展驱动力

中国新式茶饮行业技术发展驱动力

中国新式茶饮行业热点事件

中国新式茶饮行业发展特点

中国新式茶饮行业问题:食品安全因素

中国新式茶饮行业市场规模

中国新式茶饮行业投融资动态

中国新式茶饮行业投融资情况(一)

中国新式茶饮行业投融资情况(二)

二、中国新式茶饮行业产业链分析

中国新式茶饮产业链

中国新式茶饮产业图谱

中国新式茶饮产业链上游:原材料

中国新式茶饮行业产业链中游:运营模式

中国新式茶饮行业竞争情报案例:蜜雪冰城(企业概况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:蜜雪冰城(产品介绍)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:蜜雪冰城(财务状况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:蜜雪冰城(企业舆情)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:喜茶(企业概况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:喜茶(销售渠道)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:喜茶(产品创新)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:喜茶(企业舆情)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:茶颜悦色(企业概况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:茶颜悦色(营销策略)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:茶颜悦色(创意门店)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:茶颜悦色(企业舆情)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:奈雪的茶(企业概况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:奈雪的茶(财务状况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:奈雪的茶(产品类别)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:奈雪的茶(企业舆情)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:沪上阿姨(企业概况)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:沪上阿姨(流量渠道)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:沪上阿姨(营销策略)

中国新式茶饮行业竞争情报案例:沪上阿姨(企业舆情)

三、中国新式茶饮行业用户特点调研分析

中国新式茶饮消费者画像

中国新式茶饮消费者购买频次、价格

中国新式茶饮消费者消费频次及原因

中国新式茶饮消费者购买品类偏好

中国新式茶饮消费者购买渠道、购买原因

中国新式茶饮消费者购买因素、品牌忠诚度

中国新式茶饮消费者糖度、配料偏好

中国新式茶饮消费者喜欢的优惠活动及不满意因素

中国新式茶饮消费场景

中国新式茶饮消费者品牌喜爱度调研

中国新式茶饮消费者小料消费行为

中国新式茶饮消费者满意度

四、中国新式茶饮行业发展趋势

中国新式茶饮行业发展趋势(一)

中国新式茶饮行业发展趋势(二)

中国新式茶饮行业发展趋势(三)

图表

图表1 1978-2022年中国居民人均可配收入情况

图表2 2023年中国新式茶饮消费者未来购买意愿变化

图表3 2016-2025年中国新式茶饮市场规模及预测

图表4 1971-2023年4月中国新式茶饮行业投融资概况

图表5 1971-2023年4月中国新式茶饮行业投融资轮次分布

图表6 2015-2022年中国茶叶、牛奶、水果产量

图表7 2023年4月中国新式茶饮行业典型企业

图表8 2019-2021年蜜雪冰城的营业收入与净利润

图表9 2021年蜜雪冰城主营业务收入构成

图表10 2023年喜茶消费者线上消费情况

图表11 2018-2022年“喜茶GO”会员增长情况

图表12 2018-2022年奈雪的茶营业收入与净利润

图表13 2022年奈雪的茶平均单店日销售额与经营利润率

图表14 2022年奈雪的茶各类产品销售额占比

图表15 2020-2022年奈雪的茶客户下单方式

图表16 2023年沪上阿姨消费者线上消费情况

图表17 沪上阿姨会员增长情况

图表18 2023年中国新式茶饮消费者购买频次

图表19 2023年中国新式茶饮消费者可接受最高客单价金额

图表20 2023年中国消费者消费新式茶饮次数变化及原因

图表21 2022年中国消费者对新式茶饮品类喜好排名

图表22 2023年中国消费者对新式茶饮品类喜好排名

图表23 2023年中国消费者购买新式茶饮的渠道

图表24 2023年中国消费者使用线上平台的原因

图表25 2023年中国新式茶饮消费者购买因素

图表26 2023年中国消费者对新式茶饮的品牌忠诚度

图表27 2023年中国消费者对新式茶饮糖度偏好

图表28 2023年中国消费者对新式茶饮配料量评价

图表29 2023年中国消费者喜欢的优惠活动

图表30 2023年中国消费者对新式茶饮不满的因素

图表31 2023年中国消费者购买新式茶饮的场景

图表32 2023年中国新式茶饮品牌消费者喜爱度TOP10

图表33 2023年中国消费者购买新式茶饮额外添加小料的比例及原因调查

图表34 2022-2023年中国消费者对新式茶饮满意度调查

Figure 1 China's Per Capita Distributable Income from 1978 to 2022

Figure 2 Changes in Future Purchase Intention of Chinese New Tea Drink Consumers in 2023

Figure 3 Scale and Forecast of China's New Tea Market from 2016 to 2025

Figure 4 Overview of Investment and Financing in China's New Tea Beverage Industry from 1971 to April 2023

Figure 5 Distribution of investment and financing rounds in China's new tea beverage industry from 1971 to April 2023

Figure 6 China's tea, milk, and fruit production from 2015 to 2022

Figure 7 Typical Enterprises in China's New Tea Drink Industry in April 2023

Figure 8 Operating revenue and net profit of Honey Snow Ice City from 2019 to 2021

Figure 9 Composition of Main Business Income of Honey Snow Ice City

Figure 10 Online Consumption of HEYTEA Consumers in 2023

Figure 11 Growth of “HEYTEA GO" Members from 2018 to 2022

Figure 12 Tea revenue and net profit of Naixue from 2018 to 2022

Figure 13 The average daily sales volume and operating profit margin of Nai Xue tea in 2022

Figure 14 Proportion of sales volume of tea products in Nai Xue in 2022

Figure 15 Tea customer ordering method of Naisue in 2020-2022

Figure 16 Online Consumption of AUNTEA JENNY Consumers in 2023

Figure 17 Growth of AUNTEA JENNY Membership

Figure 18 Purchase frequency of Chinese new tea beverage consumers in 2023

Figure 19 Maximum Acceptable Unit Price for Chinese New Tea Consumers in 2023

Figure 20 Changes and Reasons for Consumption of New Tea by Chinese Consumers in 2023

Figure 21 Chinese Consumers' Preference for New Tea Drinks in 2022

Figure 22 Chinese Consumers' Preference for New Tea Drinks in 2023

Figure 23 Channels for Chinese Consumers to Buy New Tea in 2023

Figure 24 Why Chinese Consumers Are Using Online Platforms in 2023

Figure 25 Consumer Purchase Factors of New Tea Drinks in China in 2023

Figure 26 Brand Loyalty of Chinese Consumers to New Tea in 2023

Figure 27 Chinese Consumers Preference for Sugar Content in New Tea Drinks by 2023

Figure 28 Evaluation of New Tea Ingredients by Chinese Consumers in 2023

Figure 29 Promotions Chinese Consumers Like in 2023

Figure 30 Factors of Chinese Consumer Discontent with New Tea Drinks in 2023

Figure 31 Consumers' Purchase of New Tea in 2023

Figure 32 Top 10 Favorite New Tea Drink Brands for Chinese Consumers in 2023

Figure 33 Investigation on the proportion and reasons why Chinese consumers add small ingredients to buy new tea drinks in 2023

Figure 34 Survey on Chinese consumers' satisfaction with new tea drinks in 2022-2023

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  iiMedia Research(艾媒咨询)始于2007年,是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,国家高新科技企业,拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命,艾媒咨询聚焦新技术、新消费及新业态,通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎,以市场地位、消费洞察、商业趋势研究为核心,服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构,依托iiMeval大数据评价模型,为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。

  艾媒咨询通过深度大数据挖掘与分析,输出有数据、有观点、有理论支撑的大数据研究成果,每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了食品、饮品、餐饮、家电、家装、汽车、鞋服、医药、美妆、宠物、母婴、信创、数娱、金融等行业及国潮经济、跨境电商、夜间经济、冰雪经济、低空经济、商业航天、人工智能、智能制造等新质生产力业态。艾媒咨询的数据报告、榜单、分析师观点平均每天被超过100家全球主流媒体、1500家(个)自媒体与行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿约二十种主流官方版本。

  艾媒是中国科协九大代表优秀重点研究项目承担单位、广东省大数据骨干培育企业、广州市创新标杆企业、广州市首批人工智能入库企业、广州市“两高四新”企业。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)” (广东省科技计划重大专项,项目编号:2016B010110001) ,艾媒建立了面向全球的宏观数据、商业趋势、市场进入、竞争情报、商情舆情、消费行为、销售数据及营销效果等多维度的线上、线下大数据监测与分析体系,累计成功为超过3800家政企机构提供常年大数据咨询服务。艾媒也是广州市建设国家级科技思想库研究课题、广州市先进制造业创新发展项目等重大课题的承担单位。

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