艾媒咨询 | 2023年中国果干蜜饯产品市场研究报告
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随着生活质量的提高,消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化,推动中国休闲食品产业规模进一步增长,带动了细分市场的快速发展。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国果干蜜饯市场规模达 1102亿元,2025年有望达2460亿元。
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目录:
一、中国果干蜜饯品类市场发展现状分析
中国居民消费水平提升,助推果干蜜饯市场发展
果干蜜饯食用场景多元化,成为日常营养休闲小食品
果干蜜饯专利数量不断增多,行业创新趋势显现
果干蜜饯市场未来保持高速增长态势
枣仁派市场玩家增多,行业竞争加剧
标杆研究:福满棚─专注口感更好、更营养的健康零食
标杆研究:福满棚─重新定义行业标准,推动行业发展
标杆研究:福满棚─借助直播电商新渠道占领市场
二、中国果干蜜饯类产品消费者洞察分析
年轻消费者居多,他们消费基础较好、爱好多元,能在更多场景下驱动果干蜜饯产品的增长
果干蜜饯消费者粘性较高,行业迎来品质升级趋势
果干蜜饯类产品在各渠道均有一定的渗透率
口味/口感、质量安全和营养因素成产品备选关键因素
消费者普遍关注产品用料,独立包类产品存在较大机遇
果干蜜饯创新产品——枣仁派逐渐被消费者认识
果干蜜饯创新产品——枣仁派逐渐起量,增长潜力较大
不用去皮/吐核、营养丰富成消费者购买枣仁派主要原因
枣仁派满意度较高,消费者推荐意愿高
三、中国果干蜜饯市场发展新趋势展望
中国果干蜜饯市场发展新趋势展望
图表:
图表1 1982-2022年居民消费支出情况
图表2 2023年中国果干蜜饯消费者未来消费意愿
图表3 2023年中国果干蜜饯消费者食用场景
图表4 2023年中国果干蜜饯消费者购买原因
图表5 2013-2022年中国果干蜜饯类产品相关专利数量
图表6 2023年中国消费者果干蜜饯未来消费意愿分析
图表7 2018-2025年中国果干蜜饯市场规模及预测
图表8 2023年中国消费者了解福满棚品牌的渠道分布
图表9 2023年福满棚消费者满意程度
图表10 2023年中国果干蜜饯消费者月均购买频次
图表11 2023年中国果干蜜饯消费者单次花费金额
图表12 2023年中国果干蜜饯消费者购买渠道选择
图表13 2023年中国果干蜜饯消费者购买决策因素
图表14 2023年中国果干蜜饯消费者配料表关注情况
图表15 2023年中国果干蜜饯消费者包装偏好
图表16 2023年中国果干蜜饯消费者对枣仁派的认知
图表17 2023年中国知道枣仁派的消费者购买比例
图表18 2023年中国枣仁派消费者购买频率
图表19 2023年中国枣仁派消费者未来购买意愿
图表20 2023年中国枣仁派消费者购买原因
图表21 2023年中国枣仁派消费者口味偏好
图表22 2023年中国枣仁派消费者满意度
图表23 2023年中国枣仁派消费者产品推荐意愿
Figure 1 Consumption Expenditure of Residents 1982-2022
Figure 2 Future Consumption Intention of Chinese Dried Preserved Fruit Consumers in 2023
Figure 3 Scenarios for Chinese consumers of dried candied fruits
Figure 4 Reasons for Chinese consumers to buy dried preserves in 2023
Figure 5 Number of patents related to dried preserves in China from 2013 to 2022
Figure 6 Analysis on the Future Consumption Willingness of Chinese Consumers for Compound Dried Fruit Candy in 2023
Figure 7 Market scale and forecast of composite dried fruit preserves in China from 2018 to 2025
Figure 8 Chinese consumers will understand the channel distribution of the Fumanpeng brand in 2023
Figure 9 Chinese consumers' satisfaction with Fumanpeng brand in 2023
Figure 10 Average monthly purchase frequency of Chinese dried candied fruit consumers in 2023
Figure 11 Amount of single consumption of Chinese dried candied fruit consumers in 2023
Figure 12 Selection of purchasing channels for Chinese dried candied fruit consumers in 2023
Figure 13 Chinese consumers' purchasing decision factors for dried candied fruits in 2023
Figure 14 Concerns about the ingredient list of Chinese dried candied fruit consumers in 2023
Figure 15 Chinese consumers' packaging preferences for dried preserves in 2023
Figure 16 Chinese consumers' understanding of composite dried fruit preserves in 2023
Figure 17 The proportion of consumers who know about Zaoren Pi in China in 2023
Figure 18 Buying frequency of Chinese Zaoren pie consumers in 2023
Figure 19 Future purchase intention of Chinese Zaoren pie consumers in 2023
Figure 20 Reasons for Chinese Zaoren pie consumers to buy in 2023
Figure 21 Chinese Zaoren Pie Consumers' Taste Preference in 2023
Figure 22 2023 Chinese Zaoren pie consumer satisfaction
Figure 23 Chinese Zaoren pie consumer product recommendation willingness
关于艾媒
iiMedia Research(艾媒咨询)始于2007年,是全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构,国家高新科技企业,拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命,艾媒咨询聚焦新技术、新消费及新业态,通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎,以市场地位、消费洞察、商业趋势研究为核心,服务客户的整个成长周期。iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构,依托iiMeval大数据评价模型,为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。
艾媒咨询通过深度大数据挖掘与分析,输出有数据、有观点、有理论支撑的大数据研究成果,每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份,覆盖了食品、饮品、餐饮、家电、家装、汽车、鞋服、医药、美妆、宠物、母婴、信创、数娱、金融等行业及国潮经济、跨境电商、夜间经济、冰雪经济、低空经济、商业航天、人工智能、智能制造等新质生产力业态。艾媒咨询的数据报告、榜单、分析师观点平均每天被超过100家全球主流媒体、1500家(个)自媒体与行业KOL引用,覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿约二十种主流官方版本。
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