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一、中国食品餐饮行业发展概况
1. 居民人均食品烟酒消费不断提高
2. 2020年8月份全国粮油、食品类零售额达1181亿元
3. 2020年前八月全国粮油食品类零售额同比增加11%
4. 食品类投诉占商品大类投诉比重第三名
二、2020年9月中国食品餐饮行业舆情舆论态势监测
1. 行业典型舆情事件一：北京王府井“狗不理”餐厅被差评后报警
2. 行业典型舆情事件二：谭鸭血老火锅餐饮具检出大肠菌群
3.行业典型舆情事件三：海天味业一个月遭三次蛆虫事件
4. 行业典型舆情事件四：中纪委点名茅台五粮液节前涨价
5. 行业典型舆情事件五：瑞幸咖啡虚假宣传
6. 行业典型舆情事件六：金龙鱼再曝转基因风波
7. 行业典型舆情事件七：现假冒月饼礼盒 李子柒官微打假
三、2020年9月中国食品餐饮行业舆情监测总结
1. 媒体态度：抓好食品安全问题 营造食品安全良好氛围
2. 提高餐饮企业舆情预警能力 保护消费者权益
图表目录
图表1：2014-2019年中国居民人均食品烟酒消费支出
图表2：2020年3-8月粮油、食品类零售额及同比增速情况
图表3：2020年1-8月粮油、食品类零售额增速与社会消费品零售总额增速比较
图表4：2020年上半年中国消费者协会受理各类商品投诉量
图表5：“北京王府井“狗不理”餐厅被差评后报警”事件 网络口碑
图表6：“谭鸭血老火锅餐饮具检出大肠菌群”事件 网络口碑
图表7：“海天味业一个月遭三次蛆虫事件”事件 网络口碑
图表8：“中纪委点名茅台五粮液节前涨价”事件 网络口碑
图表9：“瑞幸咖啡虚假宣传”事件 网络口碑
图表10：“金龙鱼再曝转基因风波”事件 网络口碑
图表11：“现假冒李子柒月饼礼盒”事件 网络口碑
Contents
Figure1：Per capita consumption expenditure of food, tobacco and alcohol in China from 2014 to 2019
Figure2：Retail sales and year-on-year growth rates of grain, oil and food from March to August 2020
Figure3：Comparison of the growth rate of retail sales of cereals, oils, food and total retail sales of consumer goods from January to August 2020
Figure4：The number of complaints received by the China Consumers Association in the first half of 2020
Figure5：‘Beijing Wangfujing "Goubuli" restaurant was reported to the police after a negative review’ Public Praise
Figure6：‘Tan Yaxue old hot pot tableware detected coliforms’ Public Praise
Figure7：‘Haitian Weiye suffered three maggot incidents in a month’ Public Praise
Figure8：‘The Central Commission for Discipline Inspection named Maotai Wuliangye to raise prices before the holiday’ Public Praise
Figure9：‘Luckin Coffee false propaganda’ Public Praise
Figure10：‘Arowana again exposed to genetically modified storm’ Public Praise
Figure11：‘Fake Li Ziqi Mooncake Gift Box Appears’ Public Praise
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iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年上半年，全国消协组织受理商品类投诉247,796件。其中食品类共38,788件，位居商品类投诉第三，占商品投诉总量的6.9%，同比上升3.3% 。
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iiMedia Research（艾媒咨询）始于2007年，是全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，国家高新科技企业，拥有独立研发并具有自主知识产权的全球大数据监测与分析系统。秉承“用数据让所有决策都有依据”的使命，艾媒聚焦新技术、新消费及新业态，通过“大数据挖掘+研究分析”双引擎，以商业趋势、消费洞察、市场地位三大产品为核心，服务客户的整个成长周期，为客户业绩增长导航。iiMedia Ranking（艾媒金榜）是艾媒咨询旗下全球新消费品牌评价机构，依托iiMeval大数据评价模型，为消费者提供客观的品牌信息及购物消费指南。艾媒咨询依托深度大数据挖掘与分析能力，持续输出兼具数据支撑、观点洞察与理论深度的高质量研究成果。通过打造“数据+策略”的双重价值体系，艾媒咨询每年为客户提供公开及定制化新经济前沿报告超2000份，覆盖食品、饮品、餐饮、家电、家装、汽车、鞋服、医药、美妆、宠物、母婴、信创、数娱、AI、科技、金融等传统核心行业，以及国潮经济、跨境电商、夜间经济、冰雪经济、低空经济、商业航天、人工智能、智能制造等新质生产力相关领域及新业态重点赛道。其中，定制化报告服务精准对接客户个性化需求，从市场趋势研判、竞争格局分析到增长路径规划，为企业在战略决策、产品创新、市场拓展、品牌背书等关键环节提供科学依据，洞见增长新坐标。艾媒咨询的数据报告、榜单、分析师观点累计被全球主流媒体、期刊、论文及行业研报、上市企业财报等引用超过5000万次，覆盖中、英、日、法、意、德、俄、阿约二十种主流官方语言，具有强大影响力。
艾媒是中国科协九大代表优秀重点研究项目承担单位、广东省大数据骨干培育企业、广州市创新标杆企业、广州市首批人工智能入库企业、广州市“两高四新”企业。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)” (广东省科技计划重大专项，项目编号：2016B010110001) ，艾媒建立了面向全球的宏观数据、商业趋势、市场进入、竞争情报、商情舆情、消费行为、销售数据及营销效果等多维度的线上、线下大数据监测与分析体系，累计成功为超过3800家政企机构提供常年大数据咨询服务。艾媒也是广州市建设国家级科技思想库研究课题、广州市先进制造业创新发展项目等重大课题的承担单位。
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