艾媒咨询 | 2023-2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告（赠纸质版）

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在国潮经济的带动下，中国休闲食品行业浮现了一大批休闲食品企业，他们从消费者的个性化、多元化需求入手，实现了产品销售的快速放量。艾媒咨询分析师认为，未来随着居民可支配收入的增加以及消费需求逐渐多元化，休闲零食产业市场规模将进一步扩大，市场竞争将持续加剧。

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一、中国休闲食品行业发展驱动力分析

中国休闲食品定义和分类

中国休闲食品行业政策发展驱动力（一）

中国休闲食品行业政策发展驱动力（二）

中国休闲食品行业经济发展驱动力（一）

中国休闲食品行业经济发展驱动力（二）

中国休闲食品行业环境发展驱动力（一）

中国休闲食品行业环境发展驱动力（二）

中国休闲食品行业技术发展驱动力

二、中国休闲食品产业链分析

中国休闲食品行业市场规模

中国休闲食品产业链图谱

中国休闲食品产业链上游原料：糖类作物

中国休闲食品产业链上游原料：小麦

中国休闲食品产业链上游原料：猪肉

中国休闲食品产业品牌对比分析

中国休闲食品行业情报竞争案例：卫龙（发展历程）

中国休闲食品行业情报竞争案例：卫龙（产品类别

中国休闲食品行业情报竞争案例：卫龙（销售渠道）

中国休闲食品行业情报竞争案例：卫龙（营销方式）

中国休闲食品行业情报竞争案例：卫龙（企业舆情）

中国休闲食品行业情报竞争案例：三只松鼠（发展历程）

中国休闲食品行业情报竞争案例：三只松鼠（产品类别）

中国休闲食品行业情报竞争案例：三只松鼠（营收情况）

中国休闲食品行业情报竞争案例：三只松鼠（营销方式）

中国休闲食品行业情报竞争案例：三只松鼠（企业舆情）

中国休闲食品行业情报竞争案例：良品铺子（发展历程）

中国休闲食品行业情报竞争案例：良品铺子（财务状况）

中国休闲食品行业情报竞争案例：良品铺子（产品类别）

中国休闲食品行业情报竞争案例：良品铺子（研发情况）

中国休闲食品行业情报竞争案例：良品铺子（企业舆情）

中国休闲食品行业情报竞争案例：轩妈食品（旗下产品）

中国休闲食品行业情报竞争案例：轩妈食品（销售渠道）

中国休闲食品行业情报竞争案例：轩妈食品（营销方式）

中国休闲食品行业情报竞争案例：轩妈食品（企业舆情）

中国休闲食品行业情报竞争案例：王小卤（发展历程）

中国休闲食品行业情报竞争案例：王小卤（产品策略）

中国休闲食品行业情报竞争案例：王小卤（销售渠道）

中国休闲食品行业情报竞争案例：王小卤（营销方式）

中国休闲食品行业情报竞争案例：王小卤（企业舆情）

三、中国休闲食品产业消费者调研分析

中国休闲食品消费者画像分析

中国休闲食品消费者购买品类调研分析

中国休闲食品消费者产品偏好调研分析

中国休闲食品消费者消费频次调研分析

中国休闲食品消费者消费金额调研分析

中国休闲食品消费者购买渠道调研分析

中国休闲食品消费者消费场景调研分析

中国休闲食品消费者购买原因调研分析

中国休闲食品消费者考虑因素调研分析

中国休闲食品消费者健康溢价调研分析

中国休闲食品消费者颜值溢价调研分析

中国休闲食品网红品牌调研分析：尝试意愿

中国休闲食品网红品牌调研分析：购买动机

中国休闲食品网红品牌调研分析：存在问题

四、中国休闲食品产业发展趋势分析

中国休闲食品产业发展趋势一：竞争加剧

中国休闲食品产业发展趋势二：健康化

中国休闲食品产业发展趋势三：颜值倾向

图表

图表1 2013-2022年中国人均可支配收入与人均消费支出数据分析

图表2 2001-2022年中国社会消费品零售额和其同比变化率

图表3 2023年中国消费者休闲食品消费态度分析

图表4 2023年中国消费者休闲食品未来消费意愿分析

图表5 2014-2022年中国休闲食品相关专利数量

图表6 2010-2027年中国休闲零食行业规模及预测

图表7 2016-2022年中国糖类作物产量

图表8 2016-2022年中国食糖进口量

图表9 2012-2022年中国小麦产量

图表10 2022年1-12月中国批发市场白条猪价格

图表11 2019-2022年卫龙旗下各品类销售额

图表12 2019-2022年卫龙产品线上线下收入占比

图表13 2023年卫龙口碑和主题词云

图表14 2022年三只松鼠各品类销售额

图表15 2019-2022年三只松鼠线上线下收入

图表16 2022年三只松鼠线下渠道销售额各占比

图表17 2023年三只松鼠口碑和主题词云

图表18 2019-2022年良品铺子营业收入和净利润

图表19 2019-2022年良品铺子采购及运输成本

图表20 2019-2022年良品铺子不同类别产品收入额

图表21 2018-2022年良品铺子研发费用

图表22 2023年良品铺子口碑和主题词云

图表23 2020-2022年轩妈食品蛋黄酥销售数量

图表24 2023年轩妈食品口碑和主题词云

图表25 2019-2022年王小卤销售收入

图表26 2023年王小卤口碑和主题词云

图表27 2023年中国休闲食品消费者购买品类分析

图表28 2023年中国休闲食品消费者喜欢的休闲食品品类

图表29 2023年中国消费者购买休闲食品的频率

图表30 2023年中国消费者单次购买休闲食品金额

图表31 2023年中国休闲食品消费者购买渠道分析

图表32 2023年中国消费者休闲食品消费场景分析

图表33 2023年中国消费者选择休闲食品时的考虑因素

图表34 2023年中国消费者关注包装食品配料表情况

图表35 2023年中国消费者对休闲食品健康付费的意愿

图表36 2023年中国消费者倾向的休闲食品包装设计TOP5

图表37 2023年中国消费者对休闲食品包装付费的意愿

图表38 2023年中国消费者对待网红休闲食品的态度

图表39 2023年中国消费者选择网红休闲食品的原因

图表40 2023年中国网红休闲食品消费者常见问题调查

图表41 2013-2022年中国休闲食品行业企业新增数量

Figure 1 Proportion of offline channel sales of three squirrels in 2022

Figure 2 Retail sales of social consumer goods in China and its year-on-year change rate from 2001 to 2022

Figure 3 Analysis on consumption scenario of leisure food for Chinese consumers in 2023

Figure 4 Analysis of Chinese consumers' willingness to consume leisure food in the future in 2023

Figure 5 Number of patents related to leisure food in China from 2014 to 2022

Figure 6 Scale and forecast of China's leisure and snack industry from 2010 to 2027

Figure 7 Output of sugar crops in China from 2016 to 2022

Figure 8 sugar imports in China from 2016 to 2022

Figure 9 Output of wheat in China from 2012 to 2022

Figure 10 The price of white pigs in China's wholesale market from January to December 2022

Figure 11 Sales of various categories of Weilong from 2019 to 2022

Figure 12 Proportion of online and offline revenue of Weilong products from 2019 to 2022

Figure 13 2023 Weilong word of mouth and keyword cloud

Figure 14 Sales of various categories of Three Squirrels in 2022

Figure 15 Online and offline revenue of Three Squirrels from 2019 to 2022

Figure 16 Proportion of offline channel sales of three squirrels in 2022

Figure 17 2023 Three Squirrelsd of mouth and keyword cloud

Figure 18 Operating income and net profit of Liangpin store from 2019 to 2022

Figure 19 Procurement and transportation costs of good product stores from 2019 to 2022

Figure 20 Revenue from different categories of products of good products stores from 2019 to 2022

Figure 21 R&D expenses of good product stores in the first half of 2018 - 2022

Figure 22 2023 good product stores of mouth and keyword cloud

Figure 23 Sales volume of egg yolk crisp of Xuanma Food from 2020 to 2022

Figure 24 2023 Xuanma Food of mouth and keyword cloud

Figure 25 Sales revenue of Wang Xiaolu from 2019 to 2022

Figure 26 2023 Wang Xiaolu's mouth and keyword cloud

Figure 27 Category analysis of Chinese leisure food consumers' purchase in 2023

Figure 28 Leisure food categories preferred by Chinese leisure food consumers in 2023

Figure 29 Frequency of Chinese consumers buying snack food in 2023

Figure 30 Amount of leisure food purchased by Chinese consumers in 2023

Figure 31 Analysis on purchasing channels of Chinese leisure food consumers in 2023

Figure 32 Analysis on consumption scenario of leisure food for Chinese consumers in 2023

Figure 33 Considerations when Chinese consumers choose snack food in 2023

Figure 34 Chinese consumers pay attention to the ingredients list of packaged food in 2023

Figure 35 Chinese consumers' willingness to pay for leisure food health in 2023

Figure 36 Top 5 packaging design trends of leisure food for Chinese consumers

Figure 37 Chinese consumers' willingness to pay for packaging of leisure food in 2023

Figure 38 Chinese consumers' attitude towards online red snack food in 2023

Figure 39 Reasons for Chinese consumers to choose online leisure food in 2023

Figure 40 Survey on Frequently Asked Questions of Chinese Online Popular Leisure Food Consumers in 2023

Figure 41 Number of new enterprises in China's snack food industry from 2013 to 2022

iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构，2007年诞生于广州，在广州、香港、北京、上海、硅谷设有运营和分析机构。艾媒咨询致力于输出有观点、有态度、有结论的研究报告，以权威第三方实力，通过艾媒大数据决策和智能分析系统，结合具有国际化视野的艾媒分析师观点，在产业数据监测、调查分析和趋势发展等方向的大数据咨询具有丰富经验。艾媒每年公开或定制发布新经济前沿报告超过2000份，覆盖了人工智能、新零售、电商、教育、视频、生物、医疗、音乐、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、环保与公共治理等领域，通过深入数据挖掘，通过数学建模，分析推理与科学算法结合，打造有数据、有理论支撑的大数据分析成果。艾媒咨询的数据报告、分析师观点平均每天被全球超过100家主流媒体，1500家(个)自媒体、行业KOL引用，覆盖语言类型包括中、英、日、法、意、德、俄、阿等约二十种主流官方版本。

艾媒是广东省大数据骨干培育企业(广东省工业和信息化厅评定)、广州市创新标杆企业（广州市人民政府办公厅评定）、广州市首批人工智能入库企业（广州市工业和信息化委员会评定）、广州市“两高四新”企业（广州市工业和信息化局评定）。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”（广东省科技计划重大专项），艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系，累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

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