艾媒咨询|2021-2022年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告（赠纸质版）
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本报告涉及的案例/品牌/企业：卫龙，三只松鼠，轩妈食品，王小卤
进入第三消费时代后，中国消费者的个性化、多元化需求开始浮现，近年来休闲食品行业浮现了一大批新锐品牌。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长至11562亿元，预计2022年增速达7.2%，市场规模达12391亿元。人们越发有意识地关注产品配料，盐、糖、油脂含量成为人们评判食品健康与否的重要标尺，消费者对于休闲食品的健康、成分已经逐渐成为普遍需求。
After entering the third consumption era, the personalized and diversified needs of Chinese consumers began to emerge. In recent years, a large number of cutting-edge brands have emerged in the leisure food industry. According to iimedia research, from 2010 to 2021, the market scale of China's leisure food industry continued to grow from 410 billion yuan to 1156.2 billion yuan. It is expected that the growth rate will reach 7.2% and the market scale will reach 1239.1 billion yuan in 2022. People pay more and more attention to product ingredients. The content of salt, sugar and oil has become an important yardstick for people to judge whether food is healthy or not. Consumers' health and composition of leisure food have gradually become a common demand.
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