艾媒咨询｜2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告

近年来，中国咖啡文化盛行，咖啡成为了一种时尚，受到消费者的热烈追捧。数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元，预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。

艾媒报告|2018-2019中国咖啡产业商业模式及用户画像研究报告

本报告研究涉及企业/品牌包括:瑞幸咖啡、友咖啡、Coffee Now、连咖啡、雀巢咖啡、星巴克、麦斯威尔、悠诗诗、G7咖啡、旧街场、后谷咖啡、雅哈咖啡、火咖、春光、乐维萨、意利、皮爷咖啡、奈斯派索、格兰特咖啡、摩可拿、太平洋咖啡

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，中国咖啡市场规模不断攀升，预计2020年将达3000亿元；其中现磨咖啡市场份额占比为18.0%，远低于全球平均水平87.0%，现磨咖啡市场具有较大的发展潜力。从消费者方面看，70.8%咖啡馆消费者是女性，61.0%咖啡馆消费者年龄位于26到35岁之间，且集中分布在粤广沪地区。

With the change of public dietary concept, the Chinese coffee market is entering a stage of rapid development. As the data of iiMedia Research showed, China's coffee market is expected to reach 300 billion yuan by 2020. The fresh ground coffee market only accounts for 18.0% of the total coffee market in China, which has great potential for development. New retail coffee has attracted the attention of the capital market. From the consumer's point of view, 70.8% of coffee shop consumers are women, and 61.0% of coffee shop consumers are between 26 and 35 years old. Consumers pay more attention to coffee related topics such as cafes, fine coffee and so on.